许多 孕妇在怀孕期害怕乱吃东西，原本认为产后后能舒心的吃一些自身之前害怕乱吃的东西，只是会发觉一些蔬菜水果都可能会造成退奶，已经哺乳期间的孕妇也是不能乱吃东西的，平菇是较为普遍的食用菌食材，有时候能够小量吃一些，平菇不容易影响母乳的代谢，可是这种食材却会影响到母乳的一切正常代谢。
香菇回奶吗
平菇对女士影响不很大，妈妈们有时候吃平菇对人体有益处，要是并不是餐餐都吃，不容易造成退奶的状况。
普遍的回奶的食物有麦芽糖、燕麦片、大麦茶、麦芽糖浆、苋菜、茄子、红心柚、幼鸽、柴鸡、蛋白质食物（牛肝）、香肠、牛羊肉，平菇、马兰头、大闸蟹、朱古力、橘子、香椿芽、荼叶、老小茴香以及根茎麻椒、鸡精、醋、、山楂果、八角茴香、长豆角、豆鼔、辛辣食物的调味品、山参及高丽参。此外，性凉、酸碱性、过咸的食材非常容易造成 退奶，妈妈们要少吃。
平菇的营养成分
在平菇的蛋白中，带有18种碳水化合物。而身体所必不可少的8种碳水化合物，平菇就占了7种。平菇还带有过多的磷酸、各种各样糖原等，而这种更是组成平菇的营养成分原有的芳香、口味的关键物质。故营养专家称平菇的营养成分是牛羊肉的4倍，把平菇称为“天然植物食品的巅峰”。世界各国老百姓往往这般喜欢平菇，其原因也就显而易见。
平菇还带有多种营养元素、矿物，对推动身体基础代谢，提升机体适应能力有非常大功效。平菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起医治功效，又可用以消化不良、便秘、减肥瘦身等。我国许多 古书中记述平菇“养血不饥，治风破血和益胃助食”。民俗用于助降低痘疮、麻疹的引起，治头痛、头昏。
当代科学研究证实，香菇多糖可调整人体内有免疫功能的T体细胞特异性，可减少羟基胆蒽引起肿瘤的工作能力。平菇还带有双链脱氧核糖核酸，能诱发造成干扰素栓，具备抗病毒治疗工作能力。平菇带有水溶鲜香物质，可作为食品调味料，其主要成分是5-乌苷酸等核苷酸成份。