研究发现鸡翅的营养成分十分高，适度服用能够 增强体质、能够 增强免疫力、能够 补肾益精、能够 养颜美容，因而遭受了众多人的钟爱，常常能在饭桌上见到鸡腿这道美味。日常生活鸡腿的食用方法十分多，例如可乐鸡翅等，口味很好，令人有一种垂涎三尺的觉得，却不知道微波炉加热也一样能够 烤鸡腿，食物洗干净以后总之面割开好多个口子，在表层涂上酱，裹上保鲜袋放到电冰箱里冷冻两小时上下;时间到了以后将鸡腿放到做好的生鸡蛋汁中，取下放入微波炉5分鐘就可以了。
一、微波炉加热鸡翅的做法
1.鸡腿清洗后正反两面各自切几刀。
2.放入器皿里，添加1勺半叉烧酱。
3.翻拌后用保鲜袋密封性，放入冷藏室两小时以上。
4.冷冻快完毕时，提前准备适当香炸粉，1个生鸡蛋打撒。
5.提前准备一个没有水的空白光盘，放上木筷搭个简易网。
6.将进味后的鸡腿先裹一次鸡蛋液，再沾一层香炸粉，放到简单在网上。
7.然后放进微波炉5分鐘就可以。
二、鸡腿的作用与功效
1.增强体质
鸡脯肉的吸收率高，非常容易被身体消化吸收运用，有提高精力、健壮人体的功效。
2.增强免疫力
现代社会中每天匆匆忙忙，常处在亚健康的上班族最好是多吃一些，以提高免疫力，降低生病概率。鸡脯肉具备彭中养血、固精强肾填髓、益五脏、补亏虚的作用，用以医治虚损柔弱、中虚食少、泄泻头昏心悸、月经不调、生完孩子乳少、解渴、水肿等病症。
3.补肾精
可减轻因为肾气不足所造成的小便频繁、耳聋、精少精冷等病症。
4.美容护肤
鸡翅中相对性翅尖和鸡翅根而言，它的胶原蛋白粉成分丰富多彩，针对维持皮肤光泽度、提高皮肤延展性均有益处。
三、鸡腿的营养成分
1.看上去尽管沒有是多少肉，并且没多少使用价值，可是在软骨或骨骼中，可摄入动物胶的融合组织，是带有很多的成胶原蛋白及鱼胶原蛋白的，针对血管、皮肤及内脏器官极具实际效果。
2.羽翼内所含很多的维生素D，远远超过辣椒。对眼睛视力、生长发育、上皮细胞组织及骨骼的生长发育、男性精子的转化成和胎宝宝的成长发育全是必不可少的。