日常生活享有美味的食物是一件十分开心的事情，而美味的食物十分多，大家挑选起來目不暇接，可是要是是合适保健养生的食物便是非常值得服用的，比如，百合花便是一种健康保健实际效果十分非常好的食物，其营养成分十分高，对大家的人体而言是十分有用途的。当代日常生活许多中老年都非常喜欢食用百合烹制，它具备减缓甩来，推动心脑血管病一切正常的作用。百合花的烹调方法较多，下边就讨论一下百合花炒美味的方式 有什么呢？
百合炒鸡蛋
1、百合干用小水泡2至3个钟头，至彻底泡开备用。生鸡蛋磕入碗中，加几滴纯粮酒，加一汤匙水，朝一个方位充足打撒。葱与生生姜切成片。
2、炒菜锅放少量油，热至四五成时倒进鸡蛋液，炒过，分割成块状，铲出预留。另出锅，爆葱和姜。添加百合花煸炒三分钟。倒进以前炒好的生鸡蛋。
3、加小量十三香煸炒匀称。加食用盐调料。滴少量几抽，煸炒30秒起锅。
鲜百合家常菜：
1、提前准备食物：鲜百合一瓣瓣剥掉、清洗控干；木耳提早泡开，清洗；青笋削皮，切成片；红萝卜削皮，切成片；姜片、蒜头切成片预留。
2、炒菜锅加点油烧开，进行爆香生姜片、大蒜。
3、先后放入红萝卜、木耳、青笋火灾煸炒断生。
4、最终放进百合花迅速煸炒至百合花边沿变全透明。
5、加入盐和味精，煸炒匀称就可以。炒蔬菜一定要留意控制油柔和時间，火灾快炒能够 维持蔬菜水果脆爽的口味和降低营养元素的外流。
西芹百合的作法：
1、百合花袋子里，除掉灰黑色一部分，清洗干净预留。芹菜切完，在沸水里焯一下。
2、炒菜锅加点油，下芹菜、百合同书炒，加盐、黑胡椒粉调料，煸炒起锅。