目前市面上有很多的茶叶种类，最普遍的是黑荼，黑荼是历经纯发醇的荼叶，原产地于四川，云南省，陕西省，湖南省，湖北地区，尤其是湖北省的黑茶是最普遍的，黑茶产地的不一样，在品种上略微转变，因此 在选购黑荼的情况下，能够 依据场所不一样的种类选购，木耳的关键原材料是挑选太粗老的荼叶，历经反复的晾干搓揉风干，发醇等工艺流程饲养而成，黑荼的制作过程不容易，但是作用却比较丰富，具备降血脂，降低血脂，推动瘦身减肥的功效，很多人 的皮肤差，面容憔悴，还可以根据喝黑茶的方式，开展改进和修补。
黑茶功效与作用
1.降血脂
黑荼中的茶多糖一氧化氮合酶是降血脂的关键成份，茶多糖一氧化氮合酶是一类成份繁杂，并且物理性质不稳定的化合物，其成份特异性比别的茶系要好，这是由于，发酵茶中甘酶，胰蛋白酶和水解酶的功效，产生相对性长短较短的糖链和肽链，段肽链更加容易被消化吸收，并且生物活性更强，因此 黑荼的茶多糖降血糖作用远远地高过度别的茶系。
2.降血压
黑荼中独有的茶多酚能根据活性胆碱能神经细胞，具有抑止血压上升的功效。除此之外，黑荼中的咖啡因和儿茶酸类能使血管壁松驰，提升血管的合理直徑，根据血管左室使血压降低。
3.协助减肥瘦身
黑荼中带有丰富多彩的维生素b21，维生素b21在人体脂肪氧化分解释放出来发热量全过程中起着关键功效，能够 推动脂肪分解；黑荼中丰富多彩的丹宁酸能够 清除胃肠，推动身体新陈代谢废弃物立即排出来。
4.护肤美容
黑荼中的茶色素是一种强力的抗氧剂，具备消除身体中危害健康细胞的氧自由基的功效，进而减轻肌肤老化和皱褶的出現，常常食用黑荼具备非常好的美容护肤实际效果。
5.防衰老
黑荼中带有的丰富多彩矿物如锌、锰、铜、硒等、胡罗卜素、黄酮类化合物、多糖类化合物，维生素E，具备推动体细胞新生儿、防衰老的功效。
6.促进消化
黑荼中的咖啡因、维他命、碳水化合物、不饱和脂肪酸等有利于身体消化吸收，能协助调整脂肪分解。咖啡因的刺激效果更能提升胃酸的排泄量，进而提高胃口，促进消化。
7.消炎除菌
黑汤色色的关键构成成份是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不但是一种合理的氧自由基去除剂和抗氧剂，还对肉毒芽链球菌、肠类链球菌、橙黄色葡萄球菌、荚膜链球菌、蜡样枯草芽孢菌有显著的抑菌功效。
8.有利排尿祛毒
黑荼中咖啡因的有利排尿作用是根据肾推动尿里原水的滤掉率来完成的。另外，咖啡因对膀光的刺激效果既能帮助有利排尿，又有利于解酒，消除酒毒。