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电饭锅也能做面包吗?

吐司面包全是要用烤箱烤的,有的需要用技术专业的面包机,才可以作出传统式的吐司面包,针对第一次制作面包的我们,家中沒有那么多技术专业的商品,还可以用电饭锅做吐司面包,电饭煲每家每户都是有,把生鸡蛋放到电饭煲中,搞好鸡蛋清和鸡蛋黄的分离出来,再加调味品及其面浆的调配,准备好后用电饭煲就能取得成功的烤成吐司面包。

作法

1、准备好原材料;

2、打四个生鸡蛋到器皿里边,将鸡蛋清和鸡蛋黄分离出来;

3、用四根筷子打蛋清打一会就变成下边这一模样了;

4、放盐和糖;

5、打进有点儿稠时在放一勺糖;

6、大约要打三十分钟上下,变成较为浓稠的像减肥奶昔一样的糊状物;

7、鸡蛋黄里放2炒勺糖,3炒勺出头的小麦面粉,6勺牛乳;

8、拌和好后,倒进一半刚刚做好的减肥奶昔一样的东西,左右翻拌,不转圈,稍候倒进另一半一样是左右拌和;

9、电饭锅按住做饭加热一下,略微热些就行,随后倒进油,以便不粘。匀称的涂在锅内;

10、倒进拌好的原材料,按住做饭键,一会就跳到隔热保温到了。这时候用纯棉毛巾遮挡排气口闷20分钟,随后再按住做饭键,稍等一下就可以享有您亲自烘焙的吐司面包了。

温馨提醒

1、装生鸡蛋的器皿里不可以有冰。

2、第六步把鸡蛋清拌和成半固态情况的時间会久一点。

均衡营养

1、小麦面粉含有蛋白、碳水化合物化合物、维他命和钙、铁、磷、钾、镁等矿物,有脑宁肾、健脾胃厚肠、除热解渴的作用。

2、麦子味甘,性凉,深入人心、脾、脾经;养神,益肾,除热,解渴;主冶脏躁、躁热、解渴、泄痢、痈疮、创伤流血及烫伤等。

3、小麦面粉:养神,益肾,和血,健脾胃。

特色美食忌讳

小麦面粉欠缺膳食纤维素等营养元素,长期性服用会影响身体的肠胃并导致营养不良。

电饭锅不适合煮酸、碱类食材,也不必放到有腐蚀汽体或湿冷的地区

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