花生仁是一种十分火爆的干果食材，得了的植物油脂丰富多彩，可是对人体沒有坏处，并且花生仁还能够制成各种各样美味可口的特色小吃，能够 下饭，能够 烹制这些。因为花生仁的蛋白质含量较高，许多人担忧吃花生会导致身体虚火旺盛，那麼，吃花生上火吗？有什么营养成分呢？
一般来说吃生花生是不容易容易上火的。可是生花生米带有很多的植物油脂，有缓泻的功效。煎、炸或用火立即油爆的花生仁非常容易让人容易上火，由于炒过或是煎炸的特性热燥，而水煮花生米则相对性平静些，如果是炒、煎炸、煎花生仁则要少食，以防容易上火。
花生的营养丰富多彩，带有多种营养元素、大豆卵磷脂、蛋白碳水化合物、胆碱及脂肪酸、聚醚、棕榈酸等，常吃有利身体健康。
平常能够 多吃一些花生仁，花生仁中带有丰富多彩的营养元素和丰富多彩的植物油脂，多吃既能协助补充人体中的维他命还能合理的协助补充人体的发热量，此外平常还可以用花生仁来熬汤喝，花生仁中带有的营养元素能协助非常好的补血补气，因此女孩能够 多吃一些来协助调经或是是经痛等状况。
花生的好处：
1、减少胆固醇
食用油中带有的脂肪酸，可使人体内胆固醇溶解为胆汁酸排出来身体之外，防止胆固醇在身体堆积，降低因胆固醇在身体中超出标准值而引起多种多样心脑血管病症的发病率。
2、减缓身体衰退
花生仁果子中的锌元素成分广泛高过别的粮食作物。锌能推动少年儿童脑部发育，有提高人的大脑的记忆力作用，可激话中老年大脑神经，减缓身体太早衰退，耐老化。
3、推动少年儿童骨骼生长
花生仁果子含钙丰富多彩，推动少年儿童骨骼生长，避免 老人骨骼退行性改变产生。
常见问题：
花生仁是不属于发性食物的，发性食物一般就是指具备一定的刺激或是是有与众不同香气的食材，因此不必担心。可是花生仁可能是某些人的过敏原，假如对花生过敏，千万别吃。