大杏仁和甜杏仁都归属于较为普遍的干果，营养成分都较为高，大杏仁又称为美国大杏仁，和甜杏仁中间的关联归属于同科不一样属。在营养成分和药理学作用层面也是有一定的差别，总要看来美国大杏仁的口味十分的好，可是说起到功效与作用层面，甜杏仁的药用价值作用会更胜一筹。
1、同科不一样属
说白了的美国大杏仁（即大杏仁）和一般甜杏仁是同科不一样属的植物的种子的种仁，归类上面归属于蔷薇科，但前面一种是蔷薇科桃属的扁桃亚属的绿色植物，后面一种是蔷薇科的杏属绿色植物。据统计，生产甜杏仁的杏树关键产于温带气候地域；而生产大杏仁的扁桃耐寒、耐干旱、、耐瘠薄、适应能力强，别名巴旦杏、扁桃仁，现阶段在中国新疆省有一定经营规模的种植。
2、甜杏仁和大杏仁的营养成分和药理学作用也不一样。
大杏仁、甜杏仁是二种彻底不一样的商品。据医药学人员详细介绍，美国大杏仁和甜杏仁营养成分相仿，长期性坚持不懈服用均有利于心脑血管病的身心健康。但美国大杏仁大量是做为食材运用，在中医学中未作药用价值。
中华民族中医药学觉得，甜杏仁有止咳润肺的功效，因此一些人习惯性在咳嗽时服用些甜杏仁。可是，医师提示，美国大杏仁并不是甜杏仁，沒有止咳润肺的功效。假如病人需要服用甜杏仁，切勿将美国大杏仁误以为是甜杏仁，以防耽误医治。“假如身患肠燥便秘，甜杏仁和大杏仁均可具有促进消化的功效;可是如果是用以化痰止咳止喘，就理应用甜杏仁，不然即便吃完美国大杏仁，也达不上医治功效。
3、甜杏仁营养成分更强
做为坚果，大杏仁与一般甜杏仁，都是有较高的营养成分，仅仅甜杏仁的功效与作用稍高。甜杏仁的功效与作用关键反映在止咳化痰、止喘层面，此外也有促进消化的作用，是食药同源的坚果，因而经常被作为中药材成分。针对年老体衰的慢性便秘者而言，服食甜杏仁实际效果更优。