山药炖排骨、萝卜炖排骨，这两条美味可口的汤全是我们普遍的，淮山药有滋阴补阳的作用，对雌性荷尔蒙的生成有关键的功效，并且还能够养颜美容，箩卜有有利排尿的功效，并且有句“冬吃萝卜夏吃姜，无需医师开方子”的古话，能够获知箩卜具备非常高的营养成分，那麼能够淮山药箩卜一起炖吗？
淮山药最好是不必与红萝卜一起吃，尽管一起吃对身心健康不容易有哪些不好影响，可是红萝卜中带有维他命C 溶解酶，会毁坏淮山药中带有的丰富多彩维他命C，从而会造成营养成分减少，因此最好是不必一起吃。下边就来详尽掌握淮山药和红萝卜的营养成分，及其饮食搭配需要留意的地区吧。
1、同食影响
红萝卜和淮山药一起吃总是造成维他命C成分减少，别的营养成分一样很丰富多彩，一起吃具备益气、生津解渴、止咳润肺、消炎除虫、促进消化，补肾益精、养肝清目、清热去火、健脾开胃、降血脂等作用，并且还能够治咳嗽、支气管炎、肺炎、肾炎、肺炎、视力下降、夜盲症、腹泻、营养不良、脾胃虚寒、气血两虚等不适感症状。
2、红萝卜注意事项
吃胡萝卜尽管对身心健康有很多的益处，可是也是有许多需要留意的地区。红萝卜剁碎后就不适合在泡在水中了，会造成营养成分外流。红萝卜不适合与食用醋一同服用，不然会造成营养成分减少。红萝卜不适合与萝卜一同服用，会造成营养成分减少。红萝卜中带有维他命C 溶解酶，因而不适合与别的含有维他命C 的食材一同服用。
3、淮山药注意事项
吃山药也是有很多需要留意的地区，淮山药中带有丰富多彩的木薯淀粉，在消化吸收的全过程中会造成肠胃干躁，因而身患便秘病症的人不宜吃山药。淮山药尽管有降血脂的功效，可是糖尿病人不宜吃太多，由于在其中木薯淀粉成分丰富多彩，吃太多反倒会造成血糖升高，对病况造成不好影响。淮山药不适合与冬瓜、丝瓜、红萝卜、笋瓜一同服用，不然会造成营养成分减少。