比萨很多人都吃过，尤其是去西餐店的情况下，比萨也是必吃食材。比萨的口感类型十分多，十分受大家热烈欢迎。牛肉披萨也是比萨的一种，自己在家制做牛肉披萨得话需要准备好食物，作法也算多种多样。
作法一
1.牛柳切成细丝，用4勺大喜大烤肉蘸料、少量食用油腌渍半小时上下
2.杂蔬粒入沸水锅中焯烫预留
3.将面糊的全部原材料放进面包机内搅拌均匀，随后发醇至2倍大
4.取下揉匀，按菜盘尺寸切分成3份，在盘底碗底刷层无盐黄油，放进面糊碾成磨具尺寸，在混沌皮上放叉子叉些小圆孔避免烤全过程中凸起
5.刷过一层大喜大烤肉蘸料和番茄沙司的化合物，撒些现榨黑胡椒粉碎
6.放入马苏里拉（这一依据每个人口感放，多放些金属拉丝的实际效果会更好些的），撒上杂蔬粒，匀称地摆着腌渍好的牛柳
7.入加热好的炭火烤肉200度，中高层20分钟，取下，再放入一层马苏里拉，撒上披萨草和现榨的黑胡椒粉碎，在混沌皮边沿用大喜大烤肉蘸料薄薄地刷一层，再次烤至乳酪融化就可以（大概5分鐘的時间吧）
作法二
1. 将小麦面粉、酵母菌、盐、糖加适当温开水开展拌和，再添加适量植物油;将其揉成光洁面糊，随后用保鲜袋包上等候其发醇;(也能用湿纯棉毛巾盖上)
2. 把圆葱切割成丝; 青红椒切割成圆形状;牛羊肉切割成片状;黑橄榄切割成圈状;
3. 把嫩牛肉略微用食油煎一下;
4. 准备好披萨芝士丝;
5. 发醇好的面糊在揉一下揉结团;
6. 在披萨盘里匀称的刷一层油，把面糊彻底摊在披萨盘里，随后用木签或叉子多戳些孔;
7. 在披萨面饼刷上上一层番茄沙司，随后铺少量的牛至叶(即披萨草)，最终铺平一层披萨芝士丝;
8. 把牛羊肉盘匀称的铺上去，随后洒上少量的黑胡椒碎;
9. 把青红椒、圆葱丝和黑橄榄匀称的铺平;
10. 再铺平一层披萨芝士丝，随后放进烤箱烤，10分钟上下热腾腾的黑椒牛肉比萨就公布了。
作法三
1.将全部的饼皮原材料混和揉至表层光洁，发醇至2倍大
2.将面糊擀成环形，挪到披萨盘内，底端插小圆孔
3.在表层匀称的抹上一层披萨酱，撒上一些乳酪
4.放入圆葱丁
5.放入胡萝卜丝、培根肉丁
6.放入辣椒丝
7.再放入牛肉粒
8.最终放上乳酪
9.入加热电烤箱230度15分鐘上下就可以