我们平时的饮食不仅要追求美味,更要追求健康营养,要通过饮食来获得良好的身体,生活中有很多非常健康有营养的食材,比如红枣和薏米,这两者可以搭配做成粥来吃。
一、薏米红枣汤
用料
生意米100克,红枣(去核)12粒,水4碗。
做法
①生意米用水浸洗。
②将4碗水及生意米倒入煲中。
③最后放入红枣(去核),以文火煲45分钟后,即可饮用。
营养价值
妇女产后饮滋补汤水,既希望调理好身体,亦想滋润皮肤。饮薏米红枣汤,可活血养颜、减少脸部蝴蝶斑或产后面色黑滞及恶露不绝等问题。
红枣味性平,有补气、补血、健脾、养心安神功用。红枣去核煲汤,汤水不燥。
二、红枣薏仁粥
材料:薏仁、红枣各2两3钱,糯米270克,奶粉200克,红糖适量。
作法:1、薏仁洗净,浸泡20分钟,沥于。
2、糯米洗净,混合薏仁,加水9碗,置于焖烧锅(内锅)内,先大火将水煮开,转小火
煮5分钟,放入洗净之红枣,再加盖以中火煮5分钟,即放入焖烧锅焖2小时40分钟。
3、奶粉先以1碗冷开水搅匀过滤,备用。
4、起锅后,加入适量红糖(或其他)调整口味,再加入作法3之牛奶拌匀,即成一道美味、养生、美容的点心。
过了一个酷热的夏天,来一道红枣薏仁粥,可润泽美颜、美白肌肤哦!
三、红枣薏米汤的做法
材料
红枣,薏米,黄冰糖
做法
1.将红枣和薏米分别洗净,红枣划开几道口子
2.把红枣和薏米放入碗中,加入清水浸泡
3.浸泡12小时之后,将汤水,薏米,红枣一起放入电压力锅,按煮粥那个功能就行了。煮好之后放入冰糖焖会儿就行了。