蒜苔土豆条是一道很特色的一道食物，主要食材是由蒜苔和土豆制作成的。蒜苔是人们最喜欢的蔬菜之一，含有的营养很丰富是一家家常都会用到的蔬菜；而土豆当中有很高的营养价值和药物价值，这两种食材做出来的食物更是色香味俱全。所以今天我来叫大家这道蒜苔土豆条的做法，一起学起来吧。
1、土豆洗干净，切成长条。
2、平底锅里放油，土豆条放在锅里煎。
3、耐心加恒心，你会把土豆条煎得金黄金黄的。
4、煎好的土豆条盛出来，看看怎么样，不次于肯德基的吧。
5、蒜薹用水泡一会洗干净。
6、切成小段。因为春天的蒜薹比较嫩，所以脑袋就不用扔了哈，炒了吃也挺好的，节约是我的本色，一百年不变。
7、锅里加油，下肉丝吵到变白，然后把蒜薹扔进去继续翻炒。
8、蒜薹炒到皮发皱后，下煎好的土豆条，加适量盐，翻炒均匀就可以出锅了。