从中国人开始喝茶，到“茶圣”陆羽，始有完备的理论出现。翻开《茶经》三卷，从“茶之原”、“茶之法”到“茶之具”，陆羽详细地总结了茶的产生到品饮之法，使平常的喝茶上升到了艺术的高度，对后世影响巨大，此开天辟地之功，的确前无古人。
史载陆羽，字鸿渐，不知所生。仿佛是天地间蹦出个石猴一样。因为是弃子，他被僧人收养，既然是弃子，自然无名无姓。长大后，陆羽自己卜卦，遂以陆为姓，羽为名。这还是简单的身世。据陆羽自己说：有仲宣、孟阳之貌陋，而有相如、子云之口吃，而为人才辩。
这幅简单的素描，为我们勾勒出陆羽大致的形貌——弃子、貌丑、口吃、善辩。而有此异相的人，不上天堂，即入地狱。所幸的是陆羽上了天堂，且聪慧异于常人。
陆羽因被寺院收留，在寺院中为禅师煮茶，才影响了他以后的命运。再加上孤高拔俗，清朗自傲，性格又有些类似魏晋阮籍，经常醉哭而返。《唐才子传》说：“天下益知饮茶矣。鬻茶家以瓷陶羽形，祀为神，买十茶器，得一鸿渐。”意思是说，因为是陆羽，天下人开始懂得喝茶，而卖茶的商家用陶瓷做出陆羽的瓷像，奉为神像，客人每买十件茶具，就赠送一个陆羽的瓷像。可见陆羽在民间的影响力。
但凡所有成就事业的人，都不会缺少朋友相助，陆羽也不例外。既有贵人相助，也有投缘的诗僧皎然，隐士张志和。而他们之间的唱和，可比寒山和拾得、王维和裴迪、皮日休和陆龟蒙。这种唱和不但是一种相濡以沫的友谊，更是名士声望的敲门砖。士以才气博得世人赏识并敬仰，并慷慨以助，这是古人骨子里，至少是默认的侠义情怀，下面要说的三癸亭也是如此。
作为经常往来于山野间寻找茶的陆羽来说，除了用上好的茶奉献给好友外，生活的不稳定，经济上的窘迫可想而知。但这丝毫不影响他们之间的友情，颜真卿和陆羽、皎然、张志和经常在一起饮酒唱和。
杼山位于现在的湖州，陆羽在此居住有30年，经常来往于长兴，顾渚山一代寻找野茶，而他的《茶经》也正是诞生于湖州。虽然杼山古已有名，鲍照、谢灵运等和杼山都有千丝万缕的关系，但真正壮大杼山声望的，当是一代茶圣陆羽了。
三癸亭正是建于杼山。而其名字的由来，是颜真卿在大历八年，因建亭时间是癸丑年、癸卯月、癸亥日，所以名“三癸亭”。颜真卿还有题为《题杼山癸亭得暮字》的诗，其自注云：“亭，陆鸿渐所创。”在诗句中有：“欻构三癸亭，实为陆生故”。写明了是为陆羽所建。三癸亭虽然可能只是一座小草亭，但也能看出颜真卿对于士人的肯定和激赏。此亭早已不存，因历史上的这段典故，故此于1993年重建，并由赵朴初书写亭额，也算是续上了这段佳话。
陆羽本是一介布衣，按理和身为刺史的颜真卿扯不上关系，但颜真卿居然为一个嗜茶如命的隐士文人建一座喝茶的亭台，足见文人之间的惺惺惜惺惺!