姜片是普遍的一种食用香料，姜片在平常不仅会出現在餐厅厨房里边，也有餐桌上，有些人还会继续立即放到凉拌菜里，尽管姜的味儿并不是非常好，有些人都不喜欢吃，可是怀孕早期是能够吃生姜的，但是不建议吃太多，有时候吃一下能缓解孕吐，医治恶心想吐。
孕妇能够吃姜吗?
孕妇是能够吃姜的。孕妇是能够吃姜的，在孕初期姜片能够缓解孕吐，可是孕妇吃姜不必一次吃太多。姜片的提取液能刺激性胃黏膜，造成血管健身运动神经中枢及中枢神经的反射面性冲动，推动血液循环系统，振作胃作用，做到健胃消食、止疼、出汗、退热的功效。姜的挥发油能提高胃酸的代谢和肠腔的肠蠕动，进而促进消化;姜片中提取的姜烯、姜酮的化合物有显著的止呕吐功效。
孕妇应当如何吃姜?
1、用餐不香或食量降低时吃上几块姜或是在菜果里放上一点鲜姜，都能改进胃口，提升食量，因此俗话说得好：“饭不香，吃生姜”。
2、 姜可煎汤口服，调料，入菜炒食，或切成片炙穴道。生姜可做调味品或调料;鲜姜可用以炒、拌、爆等，如“鲜姜炒牛肉丝”、“嫩姜爆鸭丝”等。
3、 吃姜一次不适合过多，以防消化吸收很多姜辣素，在经肾脏功能代谢全过程中会刺激性肾脏功能，并造成口干舌燥、咽喉痛、便秘等“容易上火”病症。
4、烂姜、冻姜不必吃，由于姜霉变后会造成致癌物质，因为姜特性湿热，有补虚作用，因此只有在受凉的状况下做为饮食疗法运用。
姜片能够如何吃?
姜酒鸡
原材料：鸡1只，米酒4碗，姜1块状，枸杞子少量，盐少量。
作法：
1、鸡清洗切片，姜拍扁备用
2、锅内放进少量油(我小量的鸡油炸的)，入姜进行爆香，放进黑椒鸡块炒至掉色倒进米酒
3、添加枸杞子，盖上盖子大火烧开改钟头慢炖至肉质地软烂放盐调料就可以
葱姜鱿鱼卷
原材料：新鲜鱿鱼300g，小辣椒2个、葱1截、姜1一小块，生抽酱油1炒勺、味精少量。
作法：
1、小辣椒、葱切成片，姜切条
2、大鱿鱼鲜切花，火锅放水和1/3生姜片，水开后放进大鱿鱼焯烫，2分鐘后捞起来、控干水份
3、另出锅，烧开，放少量油，油烧后放进剩下生姜片
4、文火炒成香气后，放进焯烫后的大鱿鱼
5、煸炒1分鐘，添加小辣椒
6、炒匀后添加1炒勺生抽酱油
7、添加葱，加少量味精，煸炒匀称就可以