前面我们接触的大都都是中药补气等的营养药膳,都是一些简单的食物。今天,我们换一个美食方向,来介绍一种美酒药膳,就是美味养颜的桃花酒药膳的制作方法。桃花,相信大家都比较熟悉,花开美丽,引来无数人赞美。最重要的是,桃花酒可是美容良方,可以治面病,三日见效。下面来介绍一下制作方法。
桃花酒所需时间
30天
制作材料
山桃花 20克
高度高粱酒 500毫升
白芷 30g
其他药料 20g
冰糖 适量
制作步骤
三月三春风十里采桃花,采摘清明前后山桃花未开的花蕾,含苞蕴露者尤佳。初生、欲放、已开不选。
用盐水浸泡采来的桃花,略微漂洗,阴干。
选酒坛加入药料,玻璃酒器尤宜赏酒色,可选。
不同酒基泡制时间略有不同,高度酒泡制30天左右。
选择一个好酒壶,黑陶流苏配粗布,仿佛农家少女,带着麻花辫一样。
剩下的就是约好日子,喝酒喽。
温馨提示
桃花入心、肺、大肠。桃花可利水,活血,通便。治水肿,脚气,痰饮,积滞,二便不利,经闭。
桃花微苦、中医学认为凡是有点苦味的都有泻下的作用。入肺、入大肠经的往往都有通宿便的作用。所以桃花可以通利二便。治疗便秘效果很好。
桃花含山柰酚、香豆精。白桃花含三叶豆甙。花蕾含柚皮素;
桃花酒泡好后,每天早晚各饮用15—30毫升,可使人面部红润,气色好,真正得“面如桃花”。
可以把桃花酒倒入掌心,双手来回摩擦,直至掌心发热,然后来回摩擦面部,可以去除黄褐斑、黑斑。
《纲目》:"桃花,性走泄下降,利大肠甚快,用以治气实人病水饮肿满,积滞、大小便闭塞者,则有功无害,若久服即耗人阴血,损元气。"所以桃花药用也不是人人都可以使用的,孕产期应该注意禁用。
以上就是关于桃花酒药膳的制作方法的介绍,桃花酒可美容养颜,每天可适量饮用。但是大家也要注意看注意事项,桃花酒有自己的医用价值,但是也不是所有人都能饮用的,如孕产期就应该禁用,所以大家一定在享受美食的同时注意一些问题。