秋冬季节，正在流感多发的季节，在这个季节太容易感冒了，小编就已经中招了。流感并不是大量服药就能治愈的，其实最好的方法就是多休息，多喝水，如果实在太严重就去医生那里开一些药物来止咳或者是退烧。不是特别严重的感冒或者流感，一般在1-2周就会自愈，所以不必太着急。但是本文想给你介绍的是流感的几个食疗方和药膳方。
流感食疗方
风寒感冒食疗方
症状：发热恶寒,头痛身寒,流涕等。
生姜红糖茶:生姜1片,红糖适量,开水冲泡,代茶饮之。
葱白粥:糯米30克,生姜2片,捣烂,入连须葱1节,煮粥,粥熟后加米醋1毫升,趁热食用。
紫苏粥:大米25克,常法煮粥,粥熟放紫苏叶5克稍煮,搅匀即成。·
风热感冒食疗方
症状：发热,微恶风寒,头痛、咳嗽、咽痛、目赤。
菊花茶:菊花5克,开水冲泡,代茶饮。
桑菊豆豉饮:菊花5克,桑叶5克,豆豉3克,煎水饮。3）薄荷芦根饮:芦根30厘米、薄荷25克,煎水饮用。4）白菜绿豆饮:白菜头1个,洗净切片,绿豆芽15克,煎水饮用。
风湿感冒食疗方
症状：发热、头痛、头晕、鼻塞、声重、困倦乏力,纳减欲吐。
藿香饮:鲜藿香叶5克,砂糖适量,煎水饮。
流感药膳方
发汗豉粥
组成:淡豆豉10克、荆芥6克、麻黄3克、葛根10克、栀子3克、石膏30克、生姜3片、葱白3～5茎、粳米60克。
用法:先将上药同入砂锅内,水煎取汁、去渣,再以药汁入粳米煮粥,趁温顿服。
功效:发汗解表,兼清里热。适用于外感风寒,恶寒发热,无汗,头身疼痛:内有郁热,心烦,口渴、喘咳等。
使用注意:1）煎药取汁,煎沸5～10分钟即可,煎煮过久,则药力损失太过。必要时可先煮麻黄、葛根,后入荆芥等芳香之品。2）服后汗出热退者,即应停药,不必继续食用。3）方中栀子苦味较浓,可改用竹叶等甘寒之品,则粥味较佳。
姜糖苏叶饮
组成:紫苏叶3～6克、生姜3克、红砂糖15克。
用法:将生姜少许冼净切丝,苏叶洗去尘垢,同装入茶杯内,以沸水200～300毫升,加盖浸泡5～10分钟,再加入红糖搅匀,趁热饮用。
功效:发汗解表,温中和胃。主治风寒感冒、恶寒发热、头痛、咳嗽、无汗,或恶心呕吐、腹胀、胃痛。
地瓜葛根煎
组成：鲜地瓜100克,葛根(干品)50克。
制法:将地瓜洗净切片和葛根一起,加适量水煎,去渣。
服法:每日1剂,1次服完。
功效:解热生津。可辅治流行性感冒。
葱豉豆腐
组成：豆腐250克,淡豆豉12克,葱白15克。食盐、味精适量。
制法:将豆腐切成小块,放入锅中略煎,后将淡豆豉加水,放水1碗煎取大半碗。再入葱白煎沸取出,趁热内服,盖被发汗。
服法:每日一剂,连服4～5天。
功效:清热解表。可辅治流行性感冒。
以上就是关于流感食疗方和药膳方的介绍，看起来是不是很熟悉呢。其实大家都知道治疗感冒或者流感的药物是哪些，只是可能不知道正确的使用方法而已，流感这种不能靠服用大量药物来治疗，需要一定的治愈周期的疾病，可以通过日常的这种药膳方来调理，这样可能就会促进痊愈的。