我们先来解释一下肝脏的作用，它是身体内以代谢功能为主的一个器官，并在身体里面扮演着去氧化，储存肝糖，分泌性蛋白质合成的角色，而且它还能促使一些有毒物质的改进，再排泄体外，从而起到解毒作用。所以它就像一个“过滤器”，会经常积累毒素。
肝毒的危害和表现形式
乳腺增生
肝脏毒素累积多了之后，乳腺出现增生，女性经前乳腺胀痛会明显增加。乳腺属于肝经循行路线上的要塞，一旦肝经中有“毒”存在，乳腺增生随即产生，尤其在经血即将排出时，会因气血的充盛而变得胀痛明显。
指甲表面有凸起的棱线
中医认为“肝主筋”，指甲是“筋”的一部分，所以毒素在肝脏蓄积时，指甲上会有明显的信号。如果指甲过白可能是慢性贫血或肝、肾有问题。指甲凹凸不平，若还有出现一条条的条纹，可能是肝不好。
情绪起伏不定
情绪容易抑郁。肝脏是体内调控情绪的脏器，春季属木、属阳，肝也属木、属阳。春季肝阳容易升发太过，肝火过旺或肝气郁结等等，会使人头晕脑涨、脾气暴躁、抑郁烦闷、失眠、脾胃不适等。
黄褐斑
脸部的两侧开始长痘痘，脸色发青，皮肤暗黄等。为什么会长痘？脸部两侧以及小腹是肝经和它搭档胆经的反射区，一旦肝脏排毒不畅快，脸部两侧就会冒痘痘，而且肝毒不能及时排出，会阻碍气的运行，肝气郁结，黄褐斑就会爬上脸庞，情绪也会低落。
吃这些食物有助于排肝毒
枸杞
首推枸杞，为什么？众所周知枸杞有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效。它能提升肝脏的耐受性，除了排毒之外，还能提升肝脏抵抗毒素的能力。枸杞子的有机锗等物质能保护肝脏，抑制脂肪在肝脏中囤积，促进肝细胞的活化作用，修护受损的肝细胞。
胡萝卜
胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪。纤维素还能帮助清理结肠中的垃圾，并加速将其排出体外。
猪血
据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，有益于肝脏排毒。我国在很早以前，就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。这在空气污染的现在，每天应该进行深呼吸，吐出污染的空气，并时常吃猪血汤，维持肝脏机能，非常必要。
红枣
红枣有“天然维生素丸”的美誉。有研究显示：连续吃红枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。而且，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。
大蒜
大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的，多项研究证实，蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆积，同时增强肝脏中解毒酶的活性。
艾灸这些穴位能有效排肝毒
大敦穴
大敦穴位于大脚趾内侧的趾甲缝旁边，属肝经的第一个穴位。当我们心情不顺畅、没有胃口时，按一按，可起到较好的疏干理气的功效，经常按摩，不仅清肝明目，更能让我们神清气爽，头脑清晰，精神抖擞。
太冲穴
太冲穴是排解郁结之气的要穴。什么是“郁结之气”？人都有生气的时候，如果我们没有及时将这种情绪发泄出去的话，将会在身体内形成郁结之气，长久下去，必将损害肝脏。通过揉按"太冲穴"，则可让我们气血畅通，身心舒畅，把人体郁结之气最大限度排出体外。