由于某类病症可能需要开展手术医治，手术治疗之后针对人的原气损害是较为大的，需要立即开展调养，尤其是在饮食搭配层面，优良的饮食搭配有利于人体慢慢的康复治疗，有利于修复人体的免疫能力，手术治疗分成多种多样，饮食搭配层面也会有一定的偏重于，例如，如果是腹部手术治疗的病人，在手术后需要排气管，饮食搭配层面应当吃一些流食或是半流食的食材。
手术后患者饮食搭配调理
1、非胸腹部手术治疗的患者，一般在麻醉反映消退后或微创手术后进餐，可最开始给冷流质食物，隔日给流质食物，第三天改成半流质食物。口腔位置术后要酌情考虑允计进餐，以半流质食物和软膳为好。饮食要营养成分充裕，食材细、软、烂，如牛乳、酸牛奶、豆桨、老豆腐、莲藕粉、面浆、蔬菜泥、猪肉泥等，忌硬食材或辛辣食物刺激性食材。
2、腹部手术治疗的患者，肠胃术后，患者在手术后3——4天排气管，随后可小量清流食，再改成全流质食物；几日后改成少渣半流质食物，须经一段時间后衔接到流食，融入后不能用一般饮食。
3、头部手术治疗的患者，针对手术后昏迷的患者，有效的饮食搭配医护能推动患者尽早修复，并降低并发症产生。昏迷患者一般可选用鼻饲管的方式 给与高热量食物、高蛋白的流质食物。
4、消化道手术后护理宜口味淡和细致。这时候考虑到的是有利于消化道的作用复建和修复，一些蛋白质膳食纤维或绿色植物膳食纤维则应谨慎摄取。
5、心脑血管病术后宜进餐含有多不饱和脂肪，尤其是a亚麻酸及其含有维他命C的食材，以利于使血管顺畅，降低堵塞产生。生猪肉、牛羊肉因含较多饱和脂肪，这时不适合服用。
6、孕妇术后宜可选择性湿热的食材，来推动精力修复、活血化瘀，及其推动宫缩。能用牛羊肉、鸡脯肉、鸽子肉等高蛋白食物畜类食材做为主要材料，加上姜片、红萝卜、茯苓或紅花等散淤的食物。
术后的饮食搭配标准
术后要多进餐营养成分较为高、口味淡而又非常容易消化的食材，尤其是高品质小动物蛋白；次之是补充营养元素，尤其是锌与钾。再度是各种各样维他命及甲基纤维素的补充。他们能够提升抗感染的工作能力，而维生素D、C、E还能够推动伤口修复。
1、摄取充足的蛋白和木薯淀粉。蛋白关键来自猪瘦肉、鸡脯肉、鱼类、生鸡蛋、豆类食品食品等。淀粉类食物的物质如鲜面条、白米饭、马铃薯等。一碗面条、一片乳酪、一个三明治，要是确保每一餐饭有所述两大类食材，便会很合理。
2、新鮮水果和蔬菜。水果蔬菜水果含有纤维材料，对避免术后的便秘有益处。维他命C，β-胡罗卜素也有利于伤口修复。
3、少食多餐。没有食欲可每日吃5餐。二餐中间吃苹果，如一个半苹果、小量蔬菜水果。中午喝粥如杂锦素菜汤、菌类玉米汤等。歇息时吃上一点朱古力和干果。
4、补充营养元素和维他命。每日补充1-3次的磷酸二氢钠或葡萄糖酸锌，每一次200-220mg。另外建议补充10mg的维他命D。