黑豆是一种普遍的豆类食品，它的营养成分较为高，黑头粉刺里边的原花青素成分较为高，真心实意是一种比较好的抗氧剂，在抗癌防癌，预防传染病层面的实际效果都很好，此外黑豆里边能的一些营养元素，可以推动色素的生成，这针对出现白发的人员而言，有利于生护发的功效，平常吃一些黑豆针对头发的调养是有益处的。
吃黑豆有哪些好处呢
黑豆中除开很多的蛋白、膳食纤维素以外，还带有很多的不饱和脂肪及其黄酮类化合物和大豆异黄酮，这种活性物质针对我们的人体拥有 非常好的养生保健的功效。
1、清热解毒滋润
黑豆中带有量的黄豆皂草苷和染剂木苷这些物质，因此可以合理的消除身体的 热流，针对人体拥有 非常好的滋润功效。
2、减少胆固醇
防止各种各样溃疡和皮肤病这些，黑豆油中带有很多地不饱和脂肪，这类十分的有益于人体的消化吸收，不上考虑我们身体针对人体脂肪的要求以外，还可以降低胆固醇的成分，最后防止各种各样慢性疾病。
3、防止高血压
心血管疾病及其癌症，这主要是因为黑豆中带有很多的大豆卵磷脂、大豆卵磷脂这些活性物质。
4、防衰老
黑豆可以合理的消除身体的氧自由基，不但恩呢不久防衰老，还能够防止贫血，提升人体的免疫能力和抵抗力。
5、治疗贫血
降低由于贫血产生的损害，降血压的作用，日本国的生物学家根据临床研究证实了黑豆降血压的作用。
黑豆的吃法
1、黑豆汤
作法
前一天夜里就将黑豆放进冷水中泡开，第二天将黑豆洗干净以后放进锅中，添加适量的冷水温火熬煮一个小时上下的時间，这个时候黄豆早已酥烂，添加适量的白砂糖能够立即服用。
前一天夜里就将黑豆放进冷水中泡开，第二天将黑豆洗干净以后放进锅中
食用方法
每日吃大概五十颗上下的黑豆，将她们熬煮变成一碗汤上下，持续吃各七八天就行，最好是在经期完毕以后吃哦!