箩卜的叶片有一定的饮食疗法的功效,具备一定的健康保健作用,在助消化行气,止咳化痰层面的功效都很好,此外也有非常好的清肺的作用,针对平常胃部不适,消化不良,都能充分发挥一定的医治功效,萝卜叶子里边带有多种多样营养元素,在其中优质蛋白质成分非常丰富,具备非常好的补钙补锌功效,此外它的获取成份有一定的单方精油。
功能主冶
萝卜叶具备助消化,行气,止咳化痰,止咳化痰,润肺利咽,散瘀消肿的作用。主冶食积气滞血瘀,脘腹痞满,吐酸,呃逆,泄泻,痢疾,咽喉肿痛,咳嗽有痰,音哑,女性乳房肿痛,奶水堵塞,中医外治损害瘀肿等症。
腰部《本草纲目》:莱菔,根、叶同功,生吃升气,熟菜降气。
膨体崔禹锡《食经》:助消化与立。
芒果《滇南本草》:萝卜杆叶,治脾胃不和,宿食未消,胸隔澎涨,噎膈,打呃,呕吐酸水,赤白痢疾,妇女乳结、乳肿,肝郁肾虚。
苹果《本草再新》:止咳化痰,助消化行气。
草酸《随息居饮食谱》:凡一切喉症,经行疫情,斑疹疟痢,水土不服情况,饮食搭配停滞不前,痞满疳痘,胀泻,脚气,痧毒诸病,洗尽浓泡服之。
落差《饮片新参》:生律利气,利湿,和肠腑,治泻利,健脾开胃。
营养元素
在食品微量元素表格中,每100克红萝卜叶含钙量350mg,排在所有蔬菜含钙的第一位,小萝卜叶含钙量238mg,青萝卜叶含钙量110mg,也在含钙量排名榜中遥遥领先。
化学成分分析证实,它的主要成分是单方精油和多种营养元素,每100克蔬菜水果维他命C成分在40mg以上的,先后为萝卜叶、青椒、油菜尖(油菜心)、花椰菜、洋白菜、茄子、西洋菜、绿花菜等,萝卜叶還是遥遥领先的。
很多科学研究证实,萝卜缨子的营养成分在许多 层面高过根。当代研究表明,萝卜缨子所含维他命C的成分比根高于2倍以上;
矿物原素中的钙、镁、铁、锌及其维生素b2、叶酸片等成分高于根的3—10倍。尤其是维生素B12的成分也是远远地高过别的食材,所以说萝卜缨子是身体摄入纯天然维生素B12的最好食品,这类维他命可抗尿酸盐结晶,合理避免骨骼粗壮;
箩卜中,红萝卜缨子的维生素B12成分最大。它所带有的维生素D的成分是西蓝花的3倍。萝卜缨子还带有较高的钼,钼是构成双眼视网膜的关键成份,视网膜可调整瞳孔大小,确保视力模糊清晰。因而,冬常服萝卜缨子,有一定的预防近视、老花眼、白内障的功效。
萝卜缨子的膳食纤维素成分很高,可防止便秘、防止结肠癌;其味儿有点儿辛辣食物,带点浅浅的苦涩味,能够促进消化,行气、健胃消食,有护肤美容养颜的功效。民间俗语曰:“萝卜缨子是个宝,治腹泻止痢效果非常的好”。