霜降已过，秋末冬初，降雨减少，天干物燥，身体更快感应到干燥带来的变化，很多人容易出现嗓子干痒、干咳不停、口唇干裂、皮肤头发干燥、感冒等症状。
逢时择食，润燥补虚，这个干燥的季节，多汁的梨最能润肺滋养、止咳养肺，也最适宜来点秋梨膏。
肺热咳嗽（一般为干咳，或黄痰、舌红）也可以吃，清热化痰。
不过有些人的阴液缺失，跟脾虚运化功能不好，或体内痰湿垃圾多、或有血瘀阻滞有关，所以，养阴的同时要特别注意健脾、消积。
《本草纲目》说梨：“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”。因此，以精选秋梨为主，配以几味中药，精心熬制，就成了秋梨膏。
中医认为秋梨膏有化痰、生津等养生功效。秋梨膏是很多人家中养生保健的必备品。
其实，秋冬季常备秋梨膏，是很有必要的：
●秋冬季雾霾多发，更要自制或囤点润肺梨膏抵御污染，每天早晨吃两勺，好好保护受伤的呼吸道。
●加班熬夜后郁气攻心，喝上一点，化解烦闷恍惚，养护肺腑。
●喜辣、常吃火锅，咽喉会有一定破坏，常备秋梨膏，嗓子不干不痒很舒服。
●易感冒、免疫力差的小孩，容易受冷咳嗽，酸酸甜甜的梨膏，孩子都爱喝。在牛奶豆浆里加一点，或抹在面包上，美味又营养。给心爱的他们一份温润呵护。
秋梨膏既然有如此多功效又常用，而市面上的秋梨膏多含有各种添加剂，而且几乎尝不出梨的滋味，食用起来不免担心。这里给大家奉上这款无添加很安心的「兰溪山房」出品的纯手作秋梨冻膏，吃起来Q弹口感，清甜好味道，止咳润肺还能养人。