酸奶莓果燕麦杯:低糖高能的黄金医生|菜谱
燕麦是一种低糖、高营养、高能食品,被称为“家庭医生”、“植物黄金”。燕麦能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外,还可减轻饥饿感,许多时尚人士把燕麦列入日常食谱。今天美胖就将燕麦加入到烘焙中,不仅美味而且十分健康,粗粮还可以减肥的哦!
酸奶莓果燕麦杯
燕麦片80g
小麦胚芽50g
玉米片50g
蔓越莓干30g
希腊酸奶1盒
蓝莓20个
黑莓树莓若干
黄油20g
蜂蜜2汤匙
红糖15g
难度普通
时间半小时
口味酸甜
工艺烤
1.材料备齐。
2.搅拌盆放入一小块黄油融化,加入蜂蜜、红糖拌匀。
3.取一个容器,将燕麦片、小麦胚芽、玉米片、蔓越莓干倒在一起。
4.加入步骤一中融化的糖浆。
5.搅拌均匀后放入冰箱,冷藏30分钟。
6.马芬模具中抹上油,放入冷藏后的燕麦混合物压紧,中间稍微压凹进去一点。
7.烤箱预热160度,烤15分钟左右。
8.放冷后脱模倒入希腊酸奶,点缀蓝莓和黑莓,一个精致可口的燕麦杯就做好了。
小窍门:
1、如果觉得不够甜,可以搭配枫糖糖浆;2、还可以根据个人口味加入不同的水果。