好玩又涨姿势的减肥测试，减肥达人都在玩！
【减肥基础知识】标准预测试卷
满分：130分时长：15分钟
一，单项选择题，（下列各题中只有一个符合题意的答案，请选择你认为正确的答案，总共13大题，每题10分。）
1
1.与其他部位的脂肪相比，腹部脂肪更有害于健康？
A.正确B.错误
答案：A正确。
腹部堆积过多的脂肪，要比臀部与大腿部位的赘肉更加危险，因为它会导致许多严重疾病，如心脏病、中风、糖尿病等。尽管遗传对脂肪存在于哪个部位具有重要意义，但不良饮食习惯所起的作用更大。因此，要想减肥，还得养成良好的饮食方式。
2
2.油腻食物，如黄油、奶酪及肥肉等是造成腹部肥胖的主要原因？
A.正确B.错误
答案：B错误。
尽管食用高脂肪食物无益于身体健康，也容易造成腹部肥胖，但过多地摄入任何其他形式的热量也会导致腰部与腹部脂肪堆积。也就是说，导致腹部脂肪堆积的原因不是单一的，遗传、饮食、年龄、生活方式等都会发挥作用。养成良好的饮食习惯对于防止腹部膨隆非常有益，比如，购物时认真阅读食品标签、减少饱和脂肪摄入量、多吃水果与蔬菜以及控制食量等。
3
3.酒精类饮料所含的热量要比其他食物所含的热量更容易导致腹部肥胖？
A.正确B.错误
答案：A正确
过多地摄入热量（无论来自酒精、含糖饮料还是超大号快餐），有可能使腹部脂肪堆积。确切地说，酒精类饮料所含热量与脂肪差不多。酒精类饮料之所以会增加腹部脂肪堆积，是因为我们饮用这类饮料时，肝脏会忙于分解酒精而无暇分解脂肪，脂肪便乘机聚集到了肚腹周围。
4
4.以下哪种脂肪不但会使你增肥，而且还会把身体其他部位的脂肪转移到腹部？
A.饱和脂肪B.反式脂肪C.单不饱和脂肪D.以上都是。
答案：B反式脂肪。
研究发现，反式脂肪不但会堆积在腹部周围，而且还会使其他部位的脂肪向腹部转移。反式脂肪主要存在于人造黄油、点心、饼干、奶油蛋糕及油炸食品中。
5
5.以下哪种食物具有帮助消除腹部脂肪的作用？
A.绿茶B.蓝莓C.大豆D.以上都是
答案：D以上都是。
在从事健身锻炼的同时，经常喝一点绿茶，会有助于减肥。研究人员认为，绿茶所含的茶多酚能够促进人体燃烧的热量，故有利于减少腹部脂肪。研究发现，肥胖的小鼠，经过喂食富含蓝莓的食物之后，腹部重新变得平坦起来。大豆也有类似的作用。
6
6.快餐会导致腹部脂肪堆积，是因为这类食物：
A.富含脂肪B.热量密度很高
C.会使人过量食用D.以上都是
答案：D以上都是。
快餐一般都是高脂肪、高热量食物，很容易使人过量进食。因此，经常吃这类食物会摄入过多热量，导致体重增加及腹部脂肪堆积。
7
7.为了实现减肥目的，你应当食用富含纤维素的食物：
A.正确B.错误
答案：A正确。
为了苗条腰身，必须把全麦谷物添加到食谱中，并用糙米或者菰米代替大米。按照热量控制原则进食的一组肥胖症患者，把全麦谷物添加到食谱之后，显著减少了腰腹脂肪。
8
8.与女性相比，男性腹部更容易堆积脂肪？
A.正确B.错误
答案：A.正确。
总的来说，男性要比女性更容易在腹部堆积脂肪。之所以会出现这种情况，是因为性激素差异所致。40岁之前，女性的脂肪大多易存储在臀部、大腿与腰间，40岁之后，随着雌激素水平不断下降，体脂便开始分布到腹部周围。
9
9.腹部脂肪比其他部位脂肪更难减掉？
A.正确B.错误
答案：B.错误。
按照均衡营养的饮食计划来减肥，体脂会逐渐消融，其中包括腹部脂肪。缩小腰围尺寸的最佳方法是把健康饮食与体育锻炼有机地结合起来。
10
10.诸如仰卧起坐之类的健身练习主要针对腹部脂肪，这种说法正确吗？
A.正确B.错误
答案：B.错误。
进行诸如团身与仰卧起坐之类的腹部练习，能够强化核心部位肌肉，并有助于减肥，但对腹部脂肪并没有针对性。减少腹部脂肪（或者其他部位脂肪）的理想方式就是进行科学运动并合理控制饮食，有氧锻炼（如跑步、游泳、骑自行车、打网球等）是减少腹部脂肪的最佳运动方式。
11
11.腹部脂肪会导致以下哪些疾病发生？
A.心脏病B.骨质疏松C.痴呆症D.以上都是
答案：D以上都是。
腹部脂肪对于心脏健康尤为不利。研究发现，腹部脂肪堆积会导致动脉硬化与其他一些心血管疾病发生。此外，膨隆的腹部还会导致骨质疏松、痴呆症、糖尿病、结肠癌、代谢综合征、高血压等疾患。
12
12.把精制谷物更换成全麦谷物会有助于瘦身减肥，以下哪种食品属于全麦谷物？
A.爆玉米花B.意大利面条C.玉米片
答案：A爆玉米花。
意大利面条与玉米片都是由精粉制作的，而爆玉米花才是真正的全麦谷物。全麦谷物之所以比精粉类食物优越，是因为全麦谷物含有较高的纤维素水平，能够延长消化时间，抑制饥饿感，无论对于降低血糖还是减少体脂都非常有益。
13
13.以下哪一条是减少腹部脂肪的最佳措施？
A.把饱和脂肪换成单不饱和脂肪
B.减少热量摄入，增加运动量
C.把精制谷物换成全麦谷物
D.多吃蛋白质类食物，少吃碳水化合物类食物
答案：B减少热量摄入，增加运动量。
研究表明，在减少热量摄入的前提下，多吃水果、蔬菜、全麦谷物食品、奶制品、豆类食物、坚果、植物种子、瘦肉、鱼类、鸡蛋以及禽肉等食物，不但能为身体提供各种营养成分，而且有助于减肥。营养学家建议，在保持这种饮食原则的前提下，每星期再做五、六次健身锻炼（每次30~60分钟），无论是腹部还是腰身都会变得纤细有形。