西洋参和人参都是常用的名贵药材，且都属于补益类，因其补虚治病效果非常显著，从而蜚声世界，深受人们的喜爱。但诸位心里可能会有这样的疑问，既然二者都是补气的中药，那这二者有什么区别呢？今天，我们就来说说人参、西洋参都有哪些区别！
西洋参和人参的本质区别
西洋参性味苦、甘、凉，归经于肺、胃二经，呈纺锤形、圆柱形或圆锥形，主根呈园柱形、长仿钟形，长3～300px，直径0.8～50px。多年生草本，全株无毛。
人参性味甘，微苦、微温，归经于脾、肺二经，主根呈纺锤形或圆柱形，长3-375px，直径1-50px。下部有支根2-3条，并着生多数细长的须根，须根上常有不明显的细小疣状突起。
西洋参和人参的产地区别
西洋参的主要产地是美国、加拿大和法国等国家，由于美国国旗是星条旗，所以获得了“花旗参”的称号。近些年我国也已引种成功。
人参根据人参的不同加工炮制，有白参和红参之分。主要产地在我国的吉林省和朝鲜北部，在中国“吉林省集安市”是人参的发源地，集安市新开河流域是人参最好的生长环境。
西洋参和人参的功效区别
西洋参的主要功效是补肺降火，养胃生津；人参的主要功效是大补元气。益气生津，这是它们的相同之处。
不同之处在于，人参偏温，且味较苦，温能补阳散寒，苦能燥湿，而湿能伤阳，因此，燥湿也有助阳作用；西洋参偏凉，凉能清热，甘凉相合，既能够清热养阴，又能生津止渴。
人参补气，偏于助阳；西洋参补气，偏于养阴。人参补气之力胜于西洋参，而西洋参清热生津之力又高于人参。