“中年人发胖的主要原因有两个：一是吃得不科学，二是运动量减少。”人到30岁以后，全身各部位机能开始逐渐减退，同样各种代谢水平也逐年下降，不少中年人由于又要忙事业还要照顾家庭，没时间锻炼身体，活动量也相对减少。而这个时候，饮食摄入却和从前一样，饮食习惯也没有改变。时间一长，摄入的热量不能及时充分地得到利用，就会转化为脂肪在体内堆积起来。
另外，人到中年以后，工作和家庭都趋于稳定，心理上大为放松，安逸的生活也是使人肥胖的原因之一。俗话说“心宽体胖”就是这个道理。
发福的表现
厚厚的脂肪贴在腹部、腰臀、大腿以及内脏上面，表现为啤酒肚、麒麟臂、大象腿、水桶腰、大饼脸。
“40岁左右，最易发福”
女性最容易发胖的年龄是38岁，35~40岁是发胖的高峰期；男性在40~45岁之间最容易发胖，44岁是关键的一年。
看起来不胖，也可能发福了
判断是否发福，光靠肉眼观察是不准确的，因为有一种危险的肥胖往往先从内脏开始，肉眼根本看不出来。
想准确衡量是否发福，体质指数（BMI）和腰臀比才是最科学的指标。
体质指数（BMI）：
BMI=体重（千克）÷身高的平方（米）。BMI最好控制在18.5~24，大于24为超重，需要改变生活方式控制体重；大于28则属于肥胖，需要减肥。
腰臀比：
腰臀比能反应人的内脏脂肪是否超标。腰臀比是腰围和臀围（臀部最隆起的部位测得的身体周径）的比值，男性>0.9、女性>0.8，则说明你存在“隐形肥胖”，内脏脂肪已超标。
此外，男性腰围≥85厘米，女性腰围≥80厘米，可初步判断为腹型肥胖。