真正的酸奶是往牛奶里添加了活益生菌,益生菌存活条件高,不得受热,会被胃酸杀死,会被抗生素杀死。
为了不白喝酸奶,在喝酸奶时我们要注意避开这些容易导致益生菌死亡的因素,益生菌要活着到达肠道才是胜利的开始。
”小郎中“建议:
酸奶需冷藏才能保证乳酸菌的活性,喝之前可以稍微在室温放一下,加热避免超过体温;避免与抗生素同时使用。