盛夏季节,人们的饮食结构、食欲和口味都会发生相应的变化,譬如食欲减退、爱喝稀饭、吃水果量增加等等,尤其是糖尿病人,到了夏天既要吃好又要控制血糖,任务相当艰巨。因此,炎热季节必须讲究饮食调节,那么夏天糖尿病患者要注意哪些事项?
糖尿病人的夏天饮食原则上与其他季节一样,仍需控制每天主食量和总热量的摄入,还要兼顾营养平衡。主食量是根据各人身高来定的,最好请营养科专家为病人度身设计,但总量要固定,品种可经常更换。主食如果吃粗粮,则可以多吃半两到一两,因为粗粮含维生素、植物纤维较细粮丰富,建议多吃粗粮,如麸皮面包、珍珠米、高粱面、荞麦面食品等,亦可进食一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”,以驱暑生津。在蛋白质摄入方面,也应做到总量固定,暑天宜选择具有滋阴功效的肉类,如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉等。食用蕈类(香菇、蘑菇、平菇、银耳等)、薏米等等由于微量元素、钾离子等含量丰富,对血糖的影响小,可以像蔬菜一样多吃一些。应少吃辛辣刺激物,不宜多饮啤酒和汽水。
夏天糖尿病患者需要注意事项!!!
一、规律用药莫放松
夏季,人们食欲欠佳、进食量少,户外活动增加、运动消耗增大,再加上夏天人体内对抗寒冷的肾上腺激素(升糖激素)分泌减少,所以这个季节患者的血糖水平往往较其他季节偏低。
尽管如此,糖尿病患者在夏天仍需坚持规律用药,切不可贸然停药(尤其是应用胰岛素的患者),以免造成血糖波动,加重病情。如需对药物剂量或种类加以调整,务必在专业医师的指导下进行。
二、药品储存须阴凉
夏季气候炎热,胰岛素最好放在冰箱的冷藏室中保存。应用胰岛素的糖尿病患者外出旅行时,如果病情允许,可以在医生指导下临时用口服降糖药替代胰岛素;如果病情不允许停用胰岛素,应将胰岛素放入保温盒或保温袋里随身携带,切勿将胰岛素放在车后备箱里或是置于阳光直射的地方,因为夏天汽车里的高温会加速胰岛素失效。
三、注意提防“低血糖”
由于夏季天热,出汗较多、消耗较大,加之缺乏食欲,吃的偏少,在这种情况下,需要根据血糖监测情况,灵活调整降糖药用量,以免发生低血糖。另外,患者外出时一定要随身携带含糖食物,如糖果、巧克力、饼干等,以备不时之需。