山茱萸名称来历：茱萸，又名越椒，艾子，是一种常绿带香的植物，在辣椒传入中国前，是川菜辣味香料的主要来源之一。四川古人称其为艾子。至明代中叶时，食茱萸已成为四川食物中广泛使用的调味品。具备杀虫消毒、逐寒祛风的功能。木本茱萸有吴茱萸、山茱萸和食茱萸之分，都是著名的中药。按中国古人的习惯，在九月九日重阳节时爬山登高，臂上佩带插着茱萸的布袋，古时称茱萸囊，以示对亲朋好友的怀念。
相关传说：
很久很久以前，在河南地域连绵的伏牛山下，住着一户贫寒的人家，父亲早已去世，只抛下母女俩相依为命、苦度光阴。谁能想到，屋漏偏遭连夜雨，母亲腰膝疼痛、全身虚脱，一病不起，卧在床上。十六岁的乖巧女儿珠玉看在眼里，急在心里，到处求医问药，也不能使娘的身子好起来。本来就家徒四壁、无所依靠，哪里经得起折腾了？于是就每天背着竹篓上伏牛山采药，回家煎熬了一罐罐的药汤，可就是不见效，她的娘仍旧不能康复。有一天晚上，珠玉和娘正在家里烙玉米饼，门外一个遍体鳞伤的穿着破袈裟的老和尚正跌坐在地上奄奄一息，痛苦地呻吟着，珠玉娘是个大善人，见此情景，催女儿快快把方丈迎进家门，倒了热水给他喝，又拿了玉米饼给他吃。片刻间，老和尚慢慢恢复了原气，站起身道了谢要告别，刚走出门不远，又踅回来，把身上的那件破袈裟脱下，对珠玉娘说：救人一命，胜造七级浮屠啊！我也没有什么好答谢你们母女俩救命之恩的，就留下这件袈裟表示谢意吧。珠玉娘见此连忙推脱：
哪能呢，你一个出家人也不容易，没有了袈裟成什么呀？何况我们家留着袈裟也没有用的，不要不要。老和尚说：我看你也病得不轻，让你女儿明早到伏牛山上把这袈裟对着太阳挥一挥，就会找到治你病的草药了。说完，老和尚就消失在茫茫夜色中……
第二天，小珠玉果真带着老和尚的破袈裟上山了。晨露刚刚散去，太阳从东方冉冉升起，珠玉拿着袈裟迎着万丈霞光挥了挥，哎呀！满山的红果，椭圆形的，鲜艳欲滴，莫非这就是老方丈说能治好娘病的草药吧？珠玉采了一大篓红果子回到家，试着给娘吃，不几天，珠玉娘腰也不酸膝也不疼了，浑身有精神了，真是奇了！……人们一传十、十传百，照此方法，与珠玉娘患有同样病的人一个个都好康复了。后来，人们为了记住珠玉的一片孝心，就把这味草药定名为“山茱萸”。新经络公众号提示，山茱萸，落叶灌木或小乔木，别名枣皮，萸肉等，主要生长在长江与黄河中上游流域之间；“大补药材，以果肉入药，具有补益肝肾，涩精敛汗之功效，主治腰膝酸痛，耳鸣眩晕，阳痿遗精，小便频数，神经衰弱等。现代医学研究表明，山茱萸具有抗癌和抗艾滋病毒之功能。难怪它这么珍贵！战国时期赵王有颈椎病，一位山民进贡一种叫山萸的红色小果，谁知赵王见了大怒，说山民把俗物当贡品是对他的不敬，命人将山民重重杖责。三年后的一天，赵王旧病复发颈痛难忍受，一位姓朱的御医用又黑又干的东西煎汤给赵王内服，果核做枕头用。赵王病愈后问朱御医，你给我用的是什么灵丹妙药，朱御医回答：就是三年前山民进贡的山萸果，赵王若坚持用山茱萸果做成的枕头，不但可治愈颈椎疼痛，还可安神健脑、清热明目，赵王听后大喜，令大种山萸。赵王为表彰朱御医的功绩，就将山萸更名为山朱萸，后来人们将山朱萸写成现在的山茱萸。
古人把茱萸作为祭祀、佩饰、药用、避邪之物，形成茱萸风俗。晋代葛洪《西京杂记》中就记载，汉高祖刘邦的宠妃戚夫人于每年九月九日，头插茱萸，饮菊花酒，食蓬饵，出游欢宴。储光羲《登戏马台作》：天门神武树元勋，九日茱萸飨六军。记载了南朝宋武帝刘裕，把山茱萸作为犒赏全军的奖品。杜甫《九日蓝田崔氏庄》明年此会知谁在，醉把茱萸仔细看。王唯《九月九日忆山东兄弟》遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。
一种是山茱萸科的山茱萸，一种是芸香科植物吴茱萸，因为产于吴地今江浙一带，质量最好，因而得名，也叫越椒或艾子，为“十全大补丸”、“六味地黄丸”的重要成分之一。山茱萸别名：肉萸、枣皮、药枣、山萸肉等。是我国传统中药材，以去核后的果肉入药。食茱萸，一种芸香科落叶乔木食茱萸，自古以来食茱萸就是药食兼用的本草。《本草纲目》记，食茱萸味辛而苦，八月采，捣滤取汁，入石灰搅成，名曰艾油，亦曰辣米油。味辛辣，入食物中用。《中国药典》要求。不同产地的山茱萸中莫诺苷含量有差异，平均在0.886%～1.0875%之间变化，其中以河南南阳产的山茱萸含量最高为1.14%，南阳，这里人杰地灵，被后人尊为“医圣”的大医学家张仲景就出生在这里。六味地黄丸的处方由《金匮要略》中的金匮肾气丸方剂衍化而成，而其中所用的药材之一山茱萸就产在南阳。
山萸肉∶味酸性温。大能收敛元气，振作精神，固涩滑脱。因得木气最浓，收涩之中兼具条畅之性，故又通利九窍，流通血脉，治肝虚自汗，肝虚胁疼腰疼，肝虚内风萌动，且敛正气而不敛邪气，与他酸敛之药不同，是以《神农本草经》谓其逐寒湿痹也。一人年四十余，外感痰喘，愚为治愈。但脉浮力微，按之即无。愚曰∶“脉象无根，当服峻补之剂，以防意外之变。”病家谓病患从来不受补药，服之则发狂疾，峻补之药，实不敢用。既畏补药如是，备用亦可。”病家根据愚言。迟半日忽发喘逆，又似无气以息，汗出遍体，四肢逆冷，身躯后挺，危在顷刻。急用净萸肉四两，武火煎一沸，即饮下，汗与喘皆微止。又添水再煎数沸饮下，病又见愈。复添水将原渣煎透饮下，遂汗止喘定，四肢之厥逆亦回。
邻村李××，年二十余，素伤烟色，偶感风寒，医者用表散药数剂治愈。间日，忽遍身冷汗，心怔忡异常，自言气息将断，急求为调治。诊其脉浮弱无根，左右皆然。愚曰∶此证虽危易治，得萸肉数两，可保无虞。急取净萸肉四两，四两，人参五钱。先用萸肉二两煎数沸，急服之，心定汗止，气亦接续，又将人参切作小块，用所余萸肉煎浓汤，送下病若失。
一人年四十八，大汗淋漓，数日不止，衾褥皆湿，势近垂危，询方于愚。俾用净萸肉二两，煎汤饮之，汗遂止。翌晨，迎愚诊视，其脉沉迟细弱，而右部之沉细尤甚，虽无大汗，遍体犹湿。疑其胸中大气下陷，询之，果觉胸中气不上升，有类巨石相压，乃恍悟前次之大汗淋漓，实系大气陷后，卫气无所统摄而外泄也，遂用生黄一两，萸肉、知母各三钱，一剂胸次豁然，汗亦尽止，又服数剂以善其后。
奉天友人田××妻，年五十余，素有心疼证，屡服理气活血之药，未能除根。一日反复甚剧，服药数剂，病未轻减。田××见既济汤后，载有张××所治心疼医案，心有会悟，遂用其方加没药、五灵脂各数钱，连服数剂全愈，至此二年，未尝反复。由是观之，萸肉诚得木气最浓，故味虽酸敛，而性仍条畅，凡肝气因虚不能条畅而作疼者，服之皆可奏效也。
山萸肉之性，又善治内部血管，或肺络破裂，以致咳血吐血久不愈者（补络补管汤下载有医案宜参观）。
山萸肉之性，又善熄内风。族家嫂，产后十余日，周身汗出不止，且四肢发搐，此因汗出过多而内风动也。急用净萸肉、生山药各二两，俾煎汤服之，两剂愈。
至外感之邪不净而出汗者，亦可重用山萸肉以敛之。邑张××之子，年十八九，因伤寒服表药太过，汗出不止，心中怔忡，脉洪数不实，大便数日未行。为疏方，用净萸肉、生山药、生石膏各一两，知母、生龙骨、生牡蛎各六钱，甘草二钱，煎服两剂全愈。
门生万××，曾治一壮年男子，因屡经恼怒之余，腹中常常作疼。他医用通气、活血、消食、祛寒之药，皆不效。诊其脉左关微弱，知系怒久伤肝，肝虚不能疏泄也。遂用净萸肉二两，佐以当归、丹参、柏子仁各数钱，连服数剂，腹疼遂愈。后凡遇此等证，投以此方皆效。