中秋节到了,在一轮圆月下,一边品尝月饼,一边赏月想必是一件很惬意的事情。但是,月饼并不是多多益善,人所皆宜。
今天小编就找来了陈国枢主任来说说哪五类人不能适应月饼。
月饼属于高糖、高脂食品,以下一些疾病患者应慎食:
1
糖尿病患者:
多吃月饼会造成血糖升高。
2
患有胆囊炎、胆结石的人:
多吃月饼会引起胆囊收缩,胆汁滞留,容易使疾病急性发作或使病情加重。
3
高血脂、冠心病等患者:
饱食月饼,会增加血液黏稠度,使血流减慢,不利于脑血管病的康复。
4
脂溢性皮炎、痤疮等皮肤病患者:
这类病情的发生、发展与糖类和脂肪摄入过量有关,食用过多的月饼,可能会使这些患者的皮脂腺分泌增加,病情加重。
5
胃及十二指肠溃疡患者:
吃月饼太多,会促进胃酸大量分泌,从而加重对溃疡面的刺激,对溃疡的愈合不利。
那么我们应该怎么健康的食用月饼呢?接着往下看
1、品清茶尝月饼
吃甜味月饼饮花茶最好,有香甜兼收之妙;吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为佳,有清香爽口之感。浓茶和咖啡中含较高的咖啡因,汽水、可乐或果汁等含有大量热量和糖份,与月饼搭配吃无助于健康,而且更油腻。
2、酸味水果配月饼
可多选择橙色、酸味、富含维生素C的品种,如奇异果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等。这些水果能对高脂肪、高蛋白物质的代谢起到抗氧化作用,从而保护心脑血管。
3、柚子配月饼口腔爽
柚子是中秋节的必备品之一,因为"柚"与"佑"谐音,也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月饼,再吃点甜酸的柚子,既开胃,又解油腻,让口腔有清爽感。
4、菱角煮粥解油腻
中秋节吃菱角,据说能让孩子长得聪明伶利。菱角的大多数吃法是将菱角用清水(或盐水)煮熟,然后剥壳当零食吃;也可以将剥了壳的菱角加米煮成咸味的白稀粥,在吃了甜腻的月饼后,喝上一碗菱角粥,胃中的油腻当场去除不少。
5、先咸后甜
吃月饼还应注意:先咸后甜。如同时有甜咸两种月饼,要先吃咸的后吃甜的,否则就品尝不出月饼的味道来。