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春天的节气——惊蛰

  惊蛰,是24节气中的第三个节气。惊蛰的意思是天气回暖,春雷始鸣,惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。蛰是藏的意思。《月令七十二候集解》中说:“二月节,万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰。

  惊蛰时节尽管天气转暖,但气温变化比较大,尤其是晚上和中午的温差相当大,大家在穿着上要注意保暖。

  惊蛰养生四重点

  1

  保暖:及时增添衣物

  冷暖空气交替频繁时,要及时增减衣物,不能穿得太多,也不能穿得太少。尤其是在风雨天、沙尘天时,要立即添加衣服,戴好帽子,穿好背心护好背,鞋袜宽松护好脚,尽量少出门。早晨不要起得太早,起床后不要急于下地,在床上坐5分钟再穿衣服,然后喝杯温开水,让血液得到稀释,以免出现心绞痛、中风等。

  2

  锻炼:量力而行

  对于心脑血管病患者来说,初春坚持锻炼可以提高耐寒能力,但锻炼一定要适度、恰当。运动前做一下准备活动,感觉微微出汗就应停止运动,不宜选择爬山、跑步等激烈运动,若在锻炼过程中出现身体不适、无力、气短时,要立即停止运动,千万不能硬撑。

  3

  饮食:不要暴饮暴食

  有些人错误地认为春天不冷不热,是享受美味佳肴的最佳时期。越是在春天,越要控制好饮食,饮食以清淡、均衡、适度为原则,适当摄取动物脂肪和蛋白质。一定要多吃新鲜果蔬,保证摄入足够的维生素、微量元素。宜多食豆类、豆制品等膳食纤维,还可多吃些鱼,鱼能降低血液中胆固醇和血液的黏稠度,防止冠状动脉血栓形成。

  4

  情绪:避免大悲大喜

  春天气候相对适宜,很多患有心脑血管病的患者都选择在这个季节放松心情。保持平衡、稳定、愉悦的情绪有益心脏健康。

  心脑血管病患者平时可养养花、练练书法,以此来陶冶情操,保持轻松平稳的心态。注意劳逸结合,社交活动不能过于频繁,不能过度劳累,更不能熬夜,晚上10点前必须上床睡觉。

  惊蛰养生食谱

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  陈皮莲子薏米水鸭汤

  【材料】陈皮6克,去芯莲子肉30克,炒薏米30克,淮山12克,生姜10克,水鸭肉250克。

  【制法】先将水鸭肉用清水洗净血污,切块。薏米用铁锅炒至微黄,莲子去芯洗净,淮山用水稍浸,陈皮、生姜用水洗净,然后将全部用料一齐放进汤煲内,加入清水,先用大火煮沸,再用文火煲2小时,调味即可。

  【功效】本汤能补脾健胃,去湿止泻,对于湿气重而又大便稀烂者尤宜。

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  淮山芡实扁豆排骨汤

  【材料】淮山15克,芡实15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。

  【制法】先用水浸泡淮山,扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,芡实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。

  【功效】此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。

 

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