我们每天都会吃菜，而农药残留菜，处理不干净，相当于慢性“喝农药”，久而久之身体就会出现慢性中毒，尤其对孩子影响更大，教你一招，从此不吃“农残菜”！
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学会它，搞定“农残菜”！
农药是否超标，通过外观很难判断，这就意味着我们会买到“农残菜”。别怕，无论是否超标，用一招轻松就可以去除。
1、西葫芦
一招去农残
西葫芦一般不生虫，所以很少会用农药。先用淡盐水泡2分钟，然后清洗，即可全面瓦解农药残留物。
西葫芦养生功效：
1、排毒养颜：西葫芦含丰富的纤维素，能促进胃肠的蠕动，加快新陈代谢，清除体内毒素，排毒养颜。
2、润肺止咳：常吃西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的作用。
3、减肥修身：含一种抗干扰素的诱生剂，能提高免疫力，调节新陈代谢，达到减肥、抗病毒的作用。
2、胡萝卜
一招去农残
用淘米水泡3分钟，然后清洗，这样很容易洗掉深处残留物，然后用清水冲即可。
胡萝卜养生功效：
1、改善贫血：胡萝卜素有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症。
2、健康长寿：据美国疾控中心研究人员调查发现，血液中的α-胡萝卜素含量越高的人拥有更长的寿命。
3、美白祛斑：胡萝卜能抑制面部色斑形成
3、西兰花
一招去农残
清洗西兰花最好的方法就是用盐水浸泡20-30分钟，然后洗净，这样可以去除95%以上的残留物。
西蓝花养生功效：
1、防癌抗癌：含有硫葡萄糖甙，据说长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。
2、清化血管：血管清理剂，能阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少心脏病与中风的危险。
3、去除灰甲：常吃西蓝花可以预防脚气灰甲