俗话说“药补不如食补”,科学、合理、有效的食疗进补,也会有很好的养生效果,今天介绍几种白菜价”的滋补食物。
女性补血
红枣和红豆
红枣放入锅中炒黑,可以治疗胃寒、胃痛,在红枣水里放入桂圆,可补血、补气。
常喝红枣桂圆枸杞茶,可以使女性皮肤白皙、有气色,建议枸杞几粒,红枣和桂圆6~8粒即可。
红枣、花生、桂圆,红糖,加水后一起炖,炖得熟烂吃,还可以补铁。
红枣、红豆和糯米一起熬粥,也是一道补血佳肴。
补脑
核桃和鹌鹑蛋
大家都知道核桃仁补脑,光靠核桃补脑也不行,可以将核桃仁与炒熟的黑芝麻、冰糖一起磨成粉,早晚各取1~2汤匙,用开水或豆浆冲服。
还有鹌鹑蛋,它含的卵磷脂比鸡蛋高出3~4倍,常吃鹌鹑蛋,不仅补脑,也有助于提高记忆力。
养颜
红薯和莲心
红薯可促进新陈代谢,调理肠胃,促进消化,红薯汤效果更佳。
中医认为,莲子心有清热、固精、安神、强心、养颜、之效,将莲子心与茶叶一起冲泡,可适当加入蜂蜜,效果更佳。
润肺解燥
百合和银耳
百合具有养阴润肺、清心安神、理胃健脾的功效。百合炒青菜、百合与糯米煮粥,都是很好的养生佳肴。
银耳又称为“平民的燕窝”,燕窝滋补效果当然很多,但是价格比较昂贵。
银耳从颜色、口感、功效上,都可以与燕窝相媲美,凉补润燥。常喝银耳红枣汤,能使脸色白里透红。