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中医美容的饮食之道 均衡饮食是健美的保证

  人的容颜和本人的先天肾气强弱,后天的调理好坏有很大关系。先天条件好,后天调补得宜,则健美长寿;反之经常生病,更谈不上健美。

  健康美容需多因素合理配合。中医学认为“人之所病是内因“正气”虚弱,外因六淫侵袭或虫兽所伤,天灾人祸之类。”人的容颜和本人的先天肾气强弱,后天的调理好坏有很大关系。

  先天条件好,后天调补得宜,则健美长寿;反之经常生病,更谈不上健美。

  先天固然不能由自己所选择,而后天的调养却可弥补,通过后天调补来达到抗衰.驻颜.长寿的目的。

  祖国医学强调,人和自然相统一,因此养生要顺乎自然规律。

  认为“四时阴阳者,万物之根本也,所以圣人春夏养阳.季冬养阴.阴阳四时者,万物之始终也。死生之本也,逆之则灾害生,从之则苛疾不起”。

  《内径》讲的更为具体:“春气者病在头,夏气者病在脏,秋气者病在肩背,冬气者病在四肢“春夏养阳.秋冬养阴”阴者包括阴津.阴液.精液等。只要肺.脾.胃津充足,血液不滞.不滞则淤可通,气血周流容颜自美。

  均衡饮食是健美的保证

  《内经》提出的“天食人以五气,地食人以五味,五气入鼻藏于心肺,上使五色修明,声音能彰,五味入口藏于肠胃.味有所藏,以养五气,气和而生,津液相成,神乃自生”阐明了平衡饮食与健美的关系。

  《内径》设计的平衡食谱是:“五谷为养.五果为助.五畜为益.五菜为充。气味而服之,以补精益气”容颜自美。

  1.玄胡益母草煮鸡蛋:

  玄胡20克益母草50克鸡蛋2个。

  将以上3味加水同煮,待鸡蛋熟后去壳,再放回锅中煮20分钟左右即可饮汤,吃鸡蛋.具有通经.止痛经.补血.悦色.润肤美容功效。

  2.益母草香附汤:

  益母草香附各100克鸡肉250克葱白5根.将葱白拍烂,与鸡肉.益母草.香附加水同煎.饮汤,食鸡肉.适用于痛经,并能光艳皮肤。

  3.山楂桂枝红糖汤:

  山楂肉15克桂枝5克红糖30~50克.将山楂肉.桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎剩1碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可.具有温经通脉,化瘀止痛功效.适用于妇女寒性痛经症及面色无华。

  4.苦瓜炒胡萝卜:

  鲜苦瓜2个,去瓤后切片,胡萝卜取7-8根,切成薄片,调以盐.味精.葱等,急火快炒,熟食之。

  苦瓜营养丰富,特别是苦瓜含有丰富的维生素C,常食可使面容变得细嫩。胡萝卜含有大量维生素A和C,可使粗糙皮肤去皱,变得容光焕发。

  5.乌豆蛋酒汤:

  乌豆60克鸡蛋2个黄酒或米酒100毫升。将乌豆与鸡蛋加水同煮即可。具有调中.下气.止痛功能。适用于妇女气血虚弱型痛经,并有和血润肤功效。

  6.姜艾薏苡仁粥:

  干姜.艾叶各10克,薏苡仁30克.将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥至八成熟,入药汁同煮至熟。

  具有温经,化瘀.散寒.除湿.润肤功效.适用于寒湿凝滞型痛经。

  五味不能过偏

  “养体须当节五辛.五辛不当损神”脂肪酸可使头脑健全,皮肤光泽;蛋白是智力活动的基本物质;

  蜂蜜是美容的良友,蜂蜜是面膜的常用成分之一,有可使皮肤光洁细嫩,减少皱纹…;

  常食豆类能营养肌肤和毛发,使皮肤润泽.细嫩,富有弹性,肌肉丰满而结实,延长青春;

  大枣富含维生素C,是皮肤的密切伙伴,缺之则易生雀斑.粉刺.口角炎.唇炎.脂溢性皮炎等,头发枯黄.枣中还富含维生素E,有“抗老剂”之说.市场上流行的醉枣.枣茶.枣干.枣泥.枣酒.脆枣.枣糕以及以枣为主的药膳颇受欢迎。

  营养学家认为核桃仁富含亚油酸,是理想的润肤美容食品,常食核桃仁可使肌肉细嫩光滑.头发黑泽.血脉通润。以及竹笋.丝瓜.鱼籽.生姜.葡萄干.桂花.西瓜仁(籽)和牛.羊.猪骨髓等是公认的健美食品。

 

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