它被叫做“血管清道夫”，是降血压、血糖、防癌等一把好手，很多有洁癖或是受不了味道的人都不喜欢它，它就是—洋葱！
1、感冒消炎喝一碗
洋葱含有植物杀菌素，喝加了洋葱的热味噌汤，很快就可发汗退烧。如果鼻塞，可用一片洋葱抵住鼻孔，会促使鼻子瞬间畅通起来，对于免疫力差的老年人很有好处。
2、防治心脏病喝半杯
洋葱能能够软化血管，每天吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁能调节血脂，降压和预防血栓形成，很好的预防和辅助治疗心脏病。
3、想防癌随便吃
洋葱能够阻止癌细胞的血管生成，可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
4、预防哮喘来凉拌
洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以防治哮喘。
5、想补钙炒一盘
洋葱能提高骨密度，预防骨质疏松，能同时配合肉、或者豆类，补钙效果更好。吃洋葱补钙，记得不要把洋葱炒太熟了。
6、想预防痛风用红酒泡
洋葱去皮切开泡红酒，放在冰箱冷藏一周，饮用吃葱，对痛风也很有帮助。
7、想降糖醋泡30克
将洋葱切成薄片，放在微波炉里加热2～3分钟，取出后，加入600毫升醋，再放入冰箱，第二天即可食用，每次只能吃一次，一次不要超过30克。
PS：不辣眼睛的窍门：去皮，切掉头部和根部，浸没在水中，15分钟以后拿出来再切。