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再喜欢也不能碰!贫血的人千万不能碰的食物

  你是不是觉得自己的皮肤暗淡,没有光泽,经常熊猫眼,蹲马桶久了还会头晕,脸上有很多的痘痘?那恭喜你,你成功的贫血了。现在很多人为了减肥保持身材而节食,营养不良造成了贫血,或者平时饮食习惯不良造成了贫血。那么患上贫血之后应该怎么调理呢,哪些食物是贫血的人不能吃的呢,下面小编就来给大家介绍一下,大家一起来看看吧。

  咖啡

  因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收。对于贫血病人而言,非常不适合。如果想要喝饮料,最好能将咖啡改为橘子汁。

  茶

  茶对铁吸收的抑制作用,是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。

  有些朋友如果无“茶”不欢,非要饮茶。那么,一定要酌情控制饮茶量。

  脂肪

  食用过多脂肪,可抑制人体造血功能,同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响,因此每天摄入脂肪量不应超过70克,一般以50克左右为宜,最好是食用植物油脂。

  大蒜

  大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。

  牛奶

  牛奶铁含量很低,而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足。

  碱性食物

  碱性环境不利于铁质吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化,因此贫血患者尽量少食用碱性食物,如馒头、荞麦面等。此外,贫血患者往往同时存在消化功能紊乱,不易消化的食物尽量少吃,这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱,以及没有煮烂的各种肉类。

  以上的食物在平时一定要注意,尽量不要过多食用,多食用含铁补血的食物如红枣,动物肝脏,其中鸭肝和猪肝是补血佳品,但是由于猪肝胆固醇含量太高,另有高血压、冠心病患者应少食猪肝。

 

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