生活中若是身体出现了肺痈痰臭、肺热咳嗽以及肺脓疡、痢疾等毛病，都可以将金荞麦泡酒服用，身体就可以获得快速的恢复了。整株的金荞麦中具有药用价值的部位就是根茎了，中医上认为性寒味苦，服用后味道也是比较苦涩的，但是对于肺经、肝经、胃经、脾经以及大肠经都有很好的保健功效。
金荞麦是一种非常好的清热解毒的中药材，所以生活中具有治疗筋骨酸痛、头风、胃痛、白带异常、无名肿痛、跌打损伤、肺热咳嗽等疾病的功效，能够有效的保障我们的身体健康。
不过，虽然说金荞麦服用后对于多种不舒服症状以及疾病都有很好的疗效，但是若没有科学服用也仍旧会对身体产生不好的影响。小编建议大家，生活中使用金荞麦这种药材的时候一定要遵照科学的用法以及用量，避免健康出现问题。具体的金荞麦泡酒喝的禁忌如下：
第一：金荞麦的用法以及用量
一般情况下，若是将金荞麦泡酒服用，那么用量应该控制在15克到45克之间，千万不要贪多。若是日常服用的金荞麦剂量，那么应该控制在15克到30克之间。若是病情比较严重，那么建议需要大剂量的使用金荞麦，用量应该控制在30克到60克之间。除了泡酒服用的这种方法之外，金荞麦也可以用水煎煮用来薰洗患处，也可以隔水炖汁服用药液，效果都非常的不错。
第二：金荞麦的鉴别方法
金荞麦属于一种多年生宿根草根，一般植株的高度在0.5米到1.5米之间，并且主根比较粗大呈现结节状，同时也是横走黄棕色。而茎则是直立的并且带有多个分枝，颜色是淡绿中微微带有红色，整株植物被白色的柔毛所覆盖。叶子是单叶互生并且具有叶柄，叶柄上覆盖了白色的短柔毛；叶片则是戟状三角形，并且长宽都非常的相近，不过顶部的叶子长度要大于宽度，叶子的先端是越来越尖锐而基部是心形戟状。叶子的下面脉络上具有白色的细柔毛，这也是一个很好的鉴别金荞麦的方法。
金乔木在秋天的时候会开出白色的小花，并且这种植物的叶子是属于顶生或者是腋生，花瓣有七片。果实则是呈现卵状三棱形，并且颜色红棕色。一般情况下，每年的七月份到八月份是金荞麦开花的季节，而十月份则会开始结果。生活中挑选金乔木，一定要选择个大并且质地坚硬的，这样的药材质量才会更好。
第三：金乔木的采收以及储藏
金乔木的采收时间在每年的秋季，地面上的金荞麦上部分以及开始枯萎就可以进行采收了。在采收的过程中，首先我们应该割取茎叶，然后将根茎刨出来，洗干净泥土以及砂石之后晒干就可以了。
第四：金荞麦不适合长期并且大量服用
中医上认为金荞麦性寒味苦，若是大剂量服用会导致脾的健康受到影响，不仅令疗效出现毛病，身体也有可能出现一些腹泻等不舒服症状。》》推荐阅读：金荞麦泡酒喝的功效
具体的金荞麦使用方法：
金荞麦在生活中使用范围广泛，想要更好的避免金荞麦泡酒喝的禁忌，那么除了对于上述所介绍的注意事项要有一定的了解之外，对于金荞麦的使用方法也需要大家弄清楚，这样才可以在生活中更加科学的使用这种药材，身体也可以越来越好。
第一：治疗手足关节不利以及风湿筋骨酸痛等症状
这个时候的金荞麦需要和络石藤、桑枝以及苍术一起搭配，煎煮成药液之后每天饭后服用，对于多种关节以及筋骨不舒服的情况都有很好的疗效。
第二：治疗痛经以及产后瘀血阻滞腹痛的情况
可以将金荞麦取出一两，然后和适量的红糖一起用清水煎煮，然后服用药液。
第三：治疗咽喉肿痛
将金荞麦和筋骨草以及灯笼草一起等量用清水煎煮服用药液，能够令我们的咽喉更加顺畅、舒服。
第四：治疗肺热咳嗽以及肺痈的情况
将金荞麦取出一两后隔水蒸煮，最后服用药液，也可以将金荞麦和鱼腥草等中药材一起搭配使用，效果也非常的不错。