“我们相信,有时会导致一个特定的食物是健康的,是不是真的,”伊丽莎白索梅尔营养学家说,质谱,研发,年龄,证明你的身体的作者。“或者你需要一些外来的某种营养素或昂贵的形式来获取利益-而当时那不是真正的大多数。”
此外-发生在90年代时,低脂肪的饼干使大家暂时忘掉卡路里-索梅尔说,今天的广告有些摇摆走向一个健康的食品方面我们注意到,以防止其他不那么健康的属性我们。“一个产品可以做广告为'无胆固醇'本身”她说,“但它还是可以用坏脂肪或热量吨装载。你必须在粮食总看就知道肯定。”
纽约大学营养学家塔拉米勒,硕士,研发,同意了。“你必须阅读整个标签,在所有材料的外观和大小的部分,然后你肯定是多么健康的食品是知道的。”
或者你可以让我们为你的工作!为了帮助您零上最健康的食品,妇女可以吃,我们问了他们的意见,专家小组。
下面是他们说的六个需要每一个女人的超级食品的描述。虽然这些食品将不包括你所有的营养基地,纳入您的饮食可以帮助他们尽快给你一个广泛的保护经常。
妇女超级食物:你需要什么?
超级食物一:低脂肪酸奶
目标:3至5份1周
做些什么:作为健康食品,酸奶几乎是旧如旧,好,身体健康本身。但专家说,证据不断积累,揭示了许多新的和令人激动的方式的好处。而且不只是酸奶。索梅尔告诉中央社,任何发酵乳制品-包括酸牛奶-包含健康的“益生菌”-细菌的权力在无数的方式来保护你。
“有一个建议,[那酸奶]可降低患乳腺癌的风险,”索梅尔说。“还有非常有力的证据,可减少肠易激综合征和消化道炎症疾病相关的问题-这两个条件的影响,妇女比男人。”此外,她说,酸奶可以帮助减轻胃溃疡以及阴道感染的危险。
享受早餐,午餐或零食的酸奶杯,以帮助满足美国的膳食指南3份低脂肪奶制品,每天的建议。“这是满载着骨头健康的钙-在每一个时代的东西每个女人需要更多的”索梅尔说。一杯酸奶一个拥有约448毫克钙,而只有3008盎司的脱脂牛奶。
关键,根据索梅尔,是选择低脂肪酸奶文化与生活-如嗜酸乳杆菌。并检查标签,索梅尔建议。有些商店品牌可能不具有更牢固的品牌找到文化的水平。
也很重要:跳过水果上的底或其他香料品种。“过多的糖,说:”索梅尔,谁也提醒我们,不,对容器底部的两个蓝莓不构成水果服务!
超级食物二:脂肪鱼-像鲑鱼,沙丁鱼和鲭鱼
目标:2至3份每周
做些什么:在鱼的健康的因素是ω-3脂肪酸,特别两个的DHA(十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)已知的类型。
“脂肪鱼不只是扮演一个在我们身体中每个细胞的细胞膜健康的重要作用,它也有助于防止一些关键的健康威胁号码,说:”劳里唐斯曼,硕士,研发,加元,在山营养师西奈医学中心在纽约举行。
其中一些威胁包括心脏病,中风,高血压,抑郁症,关节疼痛,以及一系列相互关联的炎症疾病,包括红斑性狼疮,类风湿关节炎的数目。索梅尔说,鱼甚至可能会提供一些针对阿尔茨海默氏病的保护。
虽然许多食物-如胡桃,亚麻籽油,以及一些蛋黄酱品牌-索赔的omega-3脂肪酸的益处,索梅尔警告说,只有民政事务总署署长或Ω-3环保局表格可直接被人体使用。
“你在想什么胡桃和亚麻籽油的食物得到的是一个ω-3酸为助理法律顾问称为-α-亚麻油酸,说:”索梅尔。“虽然这肯定对你有好处,它需要在人体内的过程将它转化成DHA的。这转换过程中可以影响一个人多方面的因素。“
好消息:你很可能会看到一个独轮车与DHA的补充,使他们慢慢地在来年市场的新产品充分。目前,凯洛格据说发展与DHA的强化谷物,而一家名为营养状况,孩子已经推出了DHA的设防现成的喝牛奶产品。您还可以找到与DHA的设防和鸡蛋,说索梅尔,某些品牌的豆浆。
超级食物三:豆类
目标:3至4份,每周
做些什么:低脂肪,豆类是蛋白质和纤维的良好来源,可能有预防心脏病和乳腺癌的保护作用。豆类也可在稳定女性荷尔蒙的作用,营养学家苏珊克劳斯说,质谱,研发。
“豆经历了这么多,大多数人并不认为这是他们喜欢新的保健食品,”克劳斯说。“但事实上,他们之间的健康的东西是可以吃的女人之一。”
在国际癌症杂志发表的研究中,研究人员发现,在一般的豆类,特别是扁豆,可能对乳腺癌有保护作用。在内科医学档案发表的研究,医生发现了多种心血管疾病的发生率较低和较高的豆类摄入量的关系。众所周知的豆类包括豌豆,豆类,小扁豆,花生。
由于可溶性和不可溶性纤维的来源,克劳斯说,豆类可以帮助降低胆固醇,而其作为已知的异黄酮可以帮助调节荷尔蒙的营养水平和一个可能的援助与经前期综合征,围绝经期或绝经期症状。虽然大豆异黄酮之间的最高水平,其他来源包括红三叶草,葛,绿豆,苜蓿芽,黑升麻,和鹰嘴豆。
“豆还含有一种叫蛋白酶抑制剂,这可能有助于预防乳腺癌,”克劳斯说。蛋白酶抑制剂帮助减缓癌细胞的分裂,以这种方式可以防止肿瘤的形成。
最后但并非最不重要的,如果你在你的生育年龄是,豆类可以给你一个稳定供应的叶酸-如果你必须要怀孕。
超级食物四:番茄(或西瓜,红葡萄柚,红脐橙)
目标:3至5份,每星期
做些什么:在所有这些水果厂房养分是番茄红素。而据米勒,而对前列腺癌的头条新闻吹捧,更安静的保护作用的研究表明它有巨大的妇女健康带来的好处。
“研究已经开始显示,番茄红素可预防乳腺癌,”米勒说。“而且,这也是一个强大的抗氧化剂,可以帮助一个女人打心脏病。”
最新的研究显示,它也可能帮助你保持前瞻性的对紫外线损伤保护来自太阳不再年轻。
超级食物#5:维生素D低脂牛奶或强化橙汁
目标:至少400国际单位的维生素每天D
做些什么:“对于帮助骨骼吸收钙的肠道说,”索梅尔,“维生素D有助于减少患骨质疏松症的风险,并可能减少患糖尿病的风险,多发性硬化至关重要,而且对乳腺癌,结肠肿瘤和卵巢。“
事实上,从美国加州大学圣地亚哥分校最近的研究表明,维生素D有可能防止多达1-的乳腺癌,结肠癌的一半,卵巢癌在美国。
索梅尔告诉中央社,一个越来越多的研究表明,许多妇女可能是维生素D缺乏。“阿留出太阳(指人体用来制造维生素D)和使用防晒霜,可以阻止维生素D的合成,已创下了这个危险的营养水平低,导致许多妇女的组合,说:”索梅尔。
而维生素D是发现在鲑鱼,鲭鱼,金枪鱼和沙丁鱼,专家说,强化食品,如牛奶,是最好的来源。
超级食物六:浆果(蓝莓,草莓,覆盆子,小红莓)
目标:3至4份,每周
做些什么:在某种程度上类似于葡萄酒,这些水果可能具有强大的保护抗癌的花青素,它被认为在细胞中发挥作用,修复已知的营养你的身体。克劳斯说,研究表明花青素可以降低某些癌症的风险,包括乳腺癌和胃肠道的人。
“这些浆果,”克劳斯说,“也都是在维生素C和叶酸,这是所有妇女必须在生育年龄高。他们提供了强有力的抗氧化剂的保护,不仅保护心脏,但也可能对保护皮肤老化,从内到外。“此外,她告诉WebMD的记者,小红莓,可能有助于降低妇女尿路感染的风险,而养分,叶黄素存在于所有的浆果,可以帮助保护视力。