对于很多人来说，平常我们做饭洗完米之后，都习惯性的把淘米水倒掉，认为它没有什么用途，其实不然，淘米水有很多的功效，不仅是天然的去污剂，而且还有很高的药用价值，所以在淘完米后，淘米水一定不要丢掉，合理利用不仅可以清洁还对一些小病有很好的疗效。
1、洗米水含蛋白质、淀粉、矿物质等养分，可以用来洗脸、润肤，煮后饮用，对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有帮助。
2、淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素，特别是头一两次淘米水含有钾，淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性，加入食盐入药后，具有清火、凉血、解毒的功效。
3、在皮肤科医生眼里，淘米水还有别样的功效——祛油润肤。特别是长青春痘、毛孔粗大的偏油性肤质的人，用淘米水洗脸，不仅可祛除肌肤污垢，还不会刺激皮肤。
4、先把米用清水淘一道，再用温开水淘米，把这道的淘米水装到小的干净的容器里，找一小块纱布，可以给婴儿擦一擦牙齿和口腔，起到清洁、清火、清除口味的功效。