水果的饮食禁忌是指某些人不宜食用的水果，主要有以下几种：
1、胃及十二指肠溃疡的病人，如果胃酸过多，则不宜吃李子、山楂、葡萄、杨梅、柠檬等含有机酸较多的水果。
2、心肌梗塞的病人，不宜食用苹果、柿子、莲子等含有鞣酸较多的水果，以免产生较强的收敛作用，加重便秘，导致该病的反复发作。
3、有心脏病及水肿的病人，不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果，以免增加心脏的负担，以及加重水肿。
4、肾炎、高血压患者，不可多食香蕉，香蕉含钾高；柿子含大量柿胶，吃多可加重便秘。
5、小儿、老人和脾胃不好者，不应过于贪食生冷的瓜果，以防损伤脾胃，导致消化不良。
6、女性在经期应少吃或最好不吃寒凉的梨、香蕉、荸荠等，否则会导致痛经。
7、育龄青年不宜多食葵花子，否则能引起睾丸萎缩。
8、减肥的人，不要在饭后立即吃水果，否则不利于减肥。
9、病后、产后、脾胃虚寒、消化不良和有习惯性腹泻者，不可多食香蕉、西瓜、柿子和杏等水果，以防加重病情。