秋天气候干燥，很多女性皮肤水分流失过多，干干的直起白皮。
三文鱼是干燥季节女性滋润皮肤的最佳美食。研究数据表明，三文鱼不但富含Ω-3脂肪酸(保证细胞水分不丢失的重要营养物质)，还含有其他可促进皮肤健康的元素，如能对抗紫外线、预防老化的虾青素，和具有缓解皱纹及增加皮肤光泽功效的二甲氨基乙醇，且含量均高于其他鱼类。 因此，专家建议，秋季护肤，每周至少应该吃1~2次深海鱼，其中1次最好就是三文鱼，生吃、熟吃都非常好，只是要注意三文鱼不能加热时间过长，否则一来营养会流失，二来变得干干的，口感就不细嫩了。