秋季因气候骤然变化,身体不能适应;或由于劳倦过度,消耗了超量的体内阴液,从而引发肺火亢奋,这在老年群体中是比较多见的。中医认为吃猪肝可去肺火:
肺火的症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。 吃猪肝可去肺火方法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,在炎热的夏天吃猪肝可以去肺火。