酸奶是一种美味的奶制品，我们都知道酸奶有很多的保健功效，可以增强胃肠蠕动能力，有美容养颜的功效，经常喝酸奶还可以提升身体的免疫力。下面小编就为大家介绍三款酸奶食谱，一起来学学吧！
酸奶的功效：
1、预防骨质疏松
酸奶跟其他奶制品一样含有维生素D，可以预防骨质疏松。
2、降血压
研究发现，在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中，高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。
3、提高免疫力
含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高机体免疫力。
4、预防妇科感染
研究发现，糖尿病女性患者慢性酵母菌感染，只要每天饮用200毫升甜味酸奶，就可以使阴道酸碱值从6.0降至4.0(正常值为4.0-4.5)，并且酵母菌感染也有所减少。
5、控制食欲
华盛顿大学曾进行过这样一项研究：让受试者从以下热量均为200大卡的食物中任选一种(半固体酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁)食用，结果显示，喝过酸奶者比其他人饥饿感减少，饱胀感增加。
酸奶食谱
1、酸奶水果沙拉
材料：儿童优酪乳1杯，火龙果1个，苹果1个，香蕉1根，西瓜1块。
做法：
1、将火龙果、苹果、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒。
2、将切好的苹果放入淡盐水中浸泡，可以防止氧化变黑。
3、把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里，在上面淋上儿童优酪乳即可。
2、芒果酸奶冰饮
材料：芒果2个，酸奶150ml，冰块适量。
做法：
1、左手掌按住芒果上方，用水果刀从芒果顶部插入，贴着芒果核顺着切到底部。另一边也是这样切下另一片芒果。
2、用刀尖将果肉划十字(网格状)，刀痕深度贴近芒果皮。
3、两手捏住两端，大拇指向上顶果皮部分，芒果肉就打开了。
4、用刀贴着芒果皮，把芒果肉取下。
5、芒果肉放入搅拌机，倒入50ml酸奶，搅打成芒果泥。
6、搅打好的芒果泥倒入杯中，再倒入100ml酸奶，加入冰块，轻轻搅拌几下即可。
3、茶香酸奶草莓羹
材料：新鲜草莓数个，蒙牛原味酸奶两小盒，绿茶粉少许。
做法：
1、草莓清水冲洗，后用淡盐水浸泡5分钟，捞出去蒂沥水切细粒。
2、倒出酸奶，加少许绿茶粉搅拌均匀，直至绿茶粉溶解于酸奶中，再加入草莓粒就可以开吃了。
小诀窍：
1、草莓表面粗糙难于清洗干净，建议用清水不断清洗，然后用淡盐水浸泡5分钟。
2、清洗干净后再去蒂，以防残留农药会随水进入草莓内部。
3、加了绿茶粉，口感真的很棒。清香酸甜，回味无穷。绿茶粉随个人口味加量，喜欢淡的就少放。
以上为大家介绍了几款酸奶食谱，提醒大家酸奶虽好，但是也是有食用禁忌的，不是人人都能食用的。